奈良と言えば、やはり。。。。
正月ボケが抜け切れない我輩と同じく眠たそうな、奈良公園の鹿。
初詣の混雑も,ひと段落ついたようです。
お正月と言えばカレーです。（お節に飽きたらではないですが）
今回、行ったのは近鉄新大宮駅近くにある、インド料理店Ｊａｙ奈良店です。
お安くセットモノで頼みました。
生野菜今年初めて食べた。その様に思うのも野菜不足の証拠ですね。今日は七草粥の日。
野菜中心なものを今夜は食べましょうかね。
インドのカレーコロッケサモサとインドのスパイス煎餅パパダ。どっちもスパイス感があるのでビールに合う。
タンドリーチキン。見た目焼きすぎかと思ったけど、それほどでもなくスパイス度はマイルド。
味で勝負や！でしょうか。
ナンでございます。
私のインド料理屋の旨いマズイ基準はナンの焼き具合とカレーの塩辛さ。
やわらか過ぎたり、甘すぎは添加物の入れすぎ。カレーもスパイスの調合が下手なところは
塩味でごまかしてる。要はちゃんと作っていないと言う事。
ここのは表面はパリッと中はしっとりで旨かったです。いい感じ。
チキンカレーでございます。辛めとお願いしたけどやや辛め程度かな。
インド人は辛いカレーを食べてるイメージありますが、地域や料理によりますけど、
舌がヒリヒリするほどのモノでなく、うどんに唐辛子入れすぎると味全体が変わるのと
同じようにバランス考えて辛味を追加するから、とんでもなく辛いモノにはなりません。
お味はしっかりブイヨン効いてて標準点以上ですね。近くならば週一は必ず行きそう。
チャイで口の中を〆ます。サッパリしてて美味しい。だって、ここの日本人店長さんは味に
うるさいからね（笑）インド人シェフの指導をしっかりされてます。
行って損なし！！美味しかった！！
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インド料理店 Ｊａｙ 奈良店
奈良市大宮町７−２−２３ 三和佐保川ビル１階
０７４２−３６−２２３５
http://www.jay-india.com/
営業時間： ランチ11:30〜14:30
※土、日、祝日のランチはバイキング（ ￥980）です
ディナー17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
定休日： なし
座席数： 40席(テーブル席のみ)
駐車場： 4台
交通アクセス： 近鉄奈良線 新大宮駅から徒歩5分
メモ： 近鉄奈良線の踏み切りがすぐ傍にあります。
あと大阪梅田の新阪急ビル地下２階や川西、布施にもお店があります。
詳しくは店のＨＰをご覧下さい。
Ｊａｙ梅田店
大阪市北区梅田１−１２−３９ 新阪急ビル地下２階
０６−６３４５−５７３９
営業時間： 11:00~22:00［ランチ11:00~15:00］（ラストオーダー21:30）
定休日： 第三日曜日（新阪急ビル定休日）
座席数： 41席(テーブル席：38席・カウンター3席)
駐車場： 近隣のパーキングをご利用ください
交通アクセス： 地下鉄御堂筋線「梅田駅」徒歩1分 。
JR大阪駅徒歩2分
