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麺屋 丈六 大阪・なんば日本橋 寒い中、待っても食べたい一杯。

飲んだ後の〆。
昔は、ラーメンか牛丼が多かったのですが
段々、うどん、そばとあっさりしたものに
ここ最近は、コーヒーとかに変化(笑)

お腹が一杯食べる前に酔ってしまいましてね(大汗)
その割には、痩せずですが。
飲み食いする酒の量やつまみの種類が原因なんでしょうね。
判っていてもセーブできていないと。

そんな風に思っていながら、欲望のまま、反省もなく
久し振りに、うらなんばで飲んだ後の〆ラーメンが食べたくなってきました(笑)
食べるなら、美味しいところへ。

1-IMG_9777.jpg
「麺屋 丈六」さん。
場所は、うらなんばにありますと言う方が良いのか
説明が難しいです。
深々冷える夜ですが、
何人か行列待ち。
僕も列へ。
飲んだ後で身体は温まっていますし。

http://unagin1010.blog60.fc2.com/blog-entry-2330.html
↑以前にご紹介したブログの記事に、
お店の地図があります、ご参考までに。
この時は、こちらの看板ラーメン
中華そば(東大阪高井田風)をいただきました。

2-IMG_9782.jpg
メニューです。
今回は、お初にいただきます。
鶏白湯ラーメンをお願いです。

4-IMG_9787.jpg
しばらく待ってサーブされました。
さっそくいただきます。
鶏白湯スープから立ち上がる香りがいいですね。

5-IMG_9789.jpg
鶏油でしょうかね。少しこってりした風味のスープが、中細麺と
良く馴染んでいて良かったです。

7-IMG_9795.jpg
添えられた辛味噌で味の変化を。
入れて辛味があった方が好きですね。
これまで、醤油味の中華そばしか、丈六さんでは
いただいた事が無かったのですが
鶏白湯もよく作り上げられた一杯でした。
寒い中、待って食べた価値ありました。

3-IMG_9785.jpg
あと、これもここでは必ず。
和歌山ラーメン名物の早すし。

6-IMG_9794.jpg
鯖のうま味とシャリの酸味で
さっぱりさせてくれます。

行列待ち必至なので
また、時間がある時に行きたいですね。
ごちそう様でした。




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Theme: ラーメン
Genre: グルメ

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