鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 あべのQ'sモール店 大阪・天王寺 カフェのようなお店でラーメンすすります。

JR天王寺駅、近鉄阿部野橋駅隣接の
あべのキューズモールで買い物した後、
腹減りを感じて前から気になっていたお店に。

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「鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 あべのQ'sモール店」さん。
初めて聞く店名。
自由が丘とあるので、東京発のお店ですね。
後から、お店のHPを見たら、ハイレベルな中華料理店が母体。
なぜ阿倍野に出店?
オーナーさんがアベノの辻調ご出身だからでしょうかね。

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メニューから、鶏白湯塩そばが一押しのよう。
オーダーしてみます。あと、小盛りのからあげ丼も。

店内は、カフェみたいに女性客の方が多いねぇ。
ショッピングモール内だからかもわかりませんが、
清潔感のある明るい店内が好まれている気がします。
僕が入った後の入店客も女性かカップル。
オッサン一人の存在がかえって目立つな(笑)

一昔前は、女性客がほとんど居るラーメン屋さんは
なかなか見なかったが、やり方次第ですね。
もちろん、女性おひとりさまでの吉野家食べも
普通の光景になってきた
時代の変化もあるでしょうけど。

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鶏白湯塩そばと小盛りからあげ丼セット。

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野菜もしっかり盛られヘルシーさを感じます。
鶏ササミや卵と具も多し。
インスタ映えするラーメンですな(笑)

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麺すすります。
美味いです。
コシを感じる好みの食感。
浅草開花楼の縮れ太麺を使用との事。

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手羽先をトロトロに煮込んだクリーミーなスープ。
エビの風味も感じます。
初めていただいたが、何か懐かしさを感じる味。
サッポロ一番塩らーめんか?
もちろん、インスタントな麺や味ではなくて
きっちり作り上げられた一杯ですよ。

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からあげも美味いです。
香味が効いた本格中華の味。
パリッと揚がっている。
らーめん屋のサイドメニューな脇役でなく
しっかり主役が取れるお味。

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美味しい食べ方指南。

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麻婆豆腐も気になったから、別の日にも再訪。
特選四川麻婆豆腐定食をオーダー。
定食の麺は、ハーフサイズで塩そば、タンタン麺が選択可。
今回のハーフ麺も気に入った塩そば。

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四川というよりの日本人好み辛味。
ちょっと、塩気も感じた。

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本店では、フカヒレを使った料理が人気なようで
ここも麺に添えてご提供。
お値段から気軽に一杯下さいと言えないけど(大汗)
ま、いつか機会があれば。

応対もソフトで女性でも男性でも
気軽に美味しく楽しめるお店ですね。
また、行かねば。

ごちそう様でした。




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