まもる 大阪・上六 気軽に飲み食いできるのは最高のリフレッシュ。

久し振りに行きたくなって
上六にあるうえほんまちハイハイタウンへ。
ここに来るのもお久しぶり。


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「まもる」さん。
地下一階にある立ち飲み店。
お店の方が若くなった気がしたので
聞いてみたら、営業している人が
以前のオバちゃん軍団から変わったそう。
でも、料理や営業スタイル、お刺身の仕入れ先も
同じとの事で特に違和感は感じませんでしたよ。
僕は。


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大きなテーブルの上に
酒の肴が用意されています。


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お刺身とか生ものは冷蔵庫から好きなものを
取り出します。
あと、注文して調理してもらったり。
「中とろ」もらいますね。
脂が適度に乗って美味しいよ。


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お相手はハイボールで。

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飲み物が財布に優しい値段設定でありがたい。

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つまみの肴もお手頃価格。

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いわし煮を温めてもらいます。
美味しいね。


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すき鍋380円が気になってお願い。

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思っていたよりも本格的だ。

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鍋には、肉に白菜、焼き豆腐にうどん。
ボリューム感ありますよ。

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カセットコンロで煮ていきます。

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煮えてきたぞ。食べよう、食べよう(笑)

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溶いた卵に絡めてお肉を。
頂きます(笑)
美味しい。


ささやかですが、美味しい夜を過ごさせてもらいました。
ごちそう様でした。



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