うなぎんの味言葉、香り言葉|正宗屋 相合橋 大阪・なんば千日前 行く度に良さがわかる居酒屋です。

正宗屋 相合橋 大阪・なんば千日前 行く度に良さがわかる居酒屋です。

以前から良く行かせてもらっているお店ですが、
最近、年齢が増えると共に、ここの良さがわかってきたような(笑)


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「正宗屋 相合橋」さん。
僕が思う、大阪でおススメする
大衆居酒屋ってどこやと聞かれたから
こちらのお店をひとつとして挙げたいね。


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ここのおでんは定番。
お店の女将さんが、おでんのオーダーをさばいてはります。


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その時の気分で食べたいネタを好きに頼ませてもらっています。

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飲み物はどうしましょう。

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寒い時期なのに。
焼酎のお水割りで喉が渇いていたから。

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行った時、まだ夕方だったから
ねたケースには美味しそうな料理がゴロゴロと。
名物カステラ(のような形をした)も気になる。
上の部分がカニみそ、下の台の部分は鯛の子と
尿酸値の数値を気にしていたら食べられないが
なかなかうまい名物の肴。
ただ、今回は初めてここでは出会った
カニ酢をお願いです。


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身がプリプリ。
美味しいわぁ。

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鰹のたたき。
これも良い塩梅。

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これもここではお初のメニュー。
海老マヨ。
予め揚げてある海老天に特製ソースを絡ませて
レンジでチン。
これがなかなかええ感じにソースが衣に
馴染んで美味かった。

朝から大したもの食べてなかったので
スイッチが入った感じ。
いつもはこんな頼まないのに(笑)


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焼鳥たれで。
次、いつ来れるかわからんので
これも頼んでしまった。

お湯割り焼酎に変えて
その温かさも楽しみながら
思う存分食べて飲んでしまったです。
たまには、そんな日も。

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エエ店です。おススメですよ。

ごちそう様でした。お腹いっぱい(笑)

正宗屋 相合橋



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うなぎん

Author:うなぎん
大阪在住の
食いしん坊な男です。
京阪神中心に
ぶらり食べ歩き。
高くて美味しいのは
当たり前。
安ぅて旨い、
心遣いが感じる
お店を紹介して
いきたいと思います。

美味しいと書いているのは
私の主観です。
また、掲載したお店の情報は
来店当時のものです。
価格や料理等が
変更されている場合があります。

あと、閉店やその他理由で
過去に掲載の記事を
削除することがあります。

ご理解下さいますよう、よろしくお願いします。

私宛への連絡先のメールですが、
unagin777@gmail.com
(@は半角に修正して下さい)に
お願い致します。

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