淡水軒 神戸・元町 高架下で老舗の味を楽しみます。

神戸・元町ぶらぶら。
酒商熊澤を出た後、もう一軒(笑)


モトコー(元町高架通商店街)の入口
JR東海道線元町駅すぐにあります
「淡水軒」さんに。
餃子を食べに。。
小籠包を食べたいというリクエストあったけど。。。
酔ってたし(大汗)
モトコーに行く時、いつもお店の前は通っていたけど
入ったのは初めて。


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ビール頼んでつまみを。
追加オーダーはできませんって。
酔っ払いやったからかなと思ったけど、カウンターのみ11席の
小さなお店で常にお客さんが来はるからね。
さっと飲んで食べてがマナーですわな。
でも、長居したくなるラインナップ。


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きゅうりの酢漬け
上にかかった薬味がええ出汁出て旨かった。


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焼ぎょうざ
焼き具合、具の食感が美味しい。
長年の味ですねぇ。


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たれは二種類。
味噌たれが出て来るところは神戸流。
「関西」という言葉が一般的になってきて
東京とか他のところの人は、大阪、神戸、京都等々
ワンセットで見てはるけど、それぞれ文化も方言も違うねんけど
知っとう??


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肉汁たっぷりの水餃子。
ホクホクした気分になりました。
麺類も気になったので、また行ってみたい。

ごちそう様でした。


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淡水軒

夜総合点★★★☆☆ 3.4



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