活海老バル orb 天満店 海老料理ミュージアムが待っていました。

ちょっと、こちらのお店に。

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「活海老バル orb 天満店」さん
いつも混んでいて気になってました。
連れらと初めて行ってみた。
お店の方の演出付きでオマール海老をつかみ取って注文ができます。


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すまんのう。
美味しく頂かせてもらいます。


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カナダ産のオマール海老が10gあたり50円。
一匹でだいたい500g前後2500円~で頂けます。
回転率を上げることでリーズナブルにできるそうな。

グリル、蒸し、ボイルと料理法を選べます。
ムチャブリにもできる限り応じますって。
他にどんな調理法があるんやろうねぇ。


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白ワインをボトルで。

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お通しも海老(笑)
踊り喰いでガブリ。


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茹でもあり。

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メニューは海老料理のミュージアム。
生、焼き、揚げで各地の海老を美味しく。
大阪の福島に本店があるそうですが、
良いコンセプトで営業してはるなぁ。
興味深い。


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海老パンです。
タルタルソースと。


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天使の織物みたいにふわふわ。
夢見ごごちな気分。
これ、かなり旨かったね。


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先ほどのオマール海老さんがグリルされサーブされてきました。
甘み、旨味が凝縮された美食の一品。
さすが鮮度が良いから美味。


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月曜の閉店前だったので人は居なかったけど
お伺いしてみて、いつも混雑している理由がわかったよ。
気軽に肩ひじ張らず美味しく食べられるところ。
そんな雰囲気は僕も好きですね。


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海老さんおおきにでした。

ワイワイと飲んで食べて楽しみたい時
オススメのお店です。

ごちそう様でした。


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