羆(ひぐま)大阪・扇町 熱いサッポロラーメン食べた。

最近ホント寒い。
皆さんも体調管理には、気を付けて下さいね。
昔は、寒い方が好きでしたが、最近は寒いのも暑いのも嫌い(笑)
もっと、環境の変化に強くならないとあかんわ(汗)


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今夜は、サッポロラーメンを頂きます。
扇町にあります「羆(ひぐま)」さんへ。
人気の立ち呑み屋さん
得一扇町店さんのすぐ近くにありますよ。


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サッポロラーメンと言うことで、
味噌か塩か迷ったけど
味噌ラーメン(750円)を、お願いします。


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きりっとした味わいあるちぢれ麺。

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しっかり食感の焼豚。

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そして、濃厚かつ熱々のスープ。
寒い時には、ハフハフとしながら食べるラーメンほど旨いもんはナシ。
お店をオープンされて二十数年らしい。
レンゲが老舗の証かな。

親父さんの応対がほっこりしててなんか癒されます。
でも、ラーメンを作る時は、素早いプロの動きをしはるねん。
ビックリしたわ。だから旨いねんやろね。

かなり気に入りました。
また行こ(笑)

ごちそう様でした。


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