春よ、早く来い。 和亭(なごみてい)お花見セットをお試し

寒いですね。

朝、水たまりに氷が張っているのを久し振りに見ました。
ここ数年温かい冬だっただけに余計寒く感じますわ(苦笑)
その内に寒さも緩み、温かくなるでしょう。

春になったらお花見(呑気な話ですね)
本日の記事は、お店の応援も兼ねております。


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ちょっと(いや随分かな。。)気の早いお花見セットお試し会が
谷町四丁目の和亭(なごみてい)さんであり、行ってきました。
店休日返上で開催。

お花見に最適な酒の肴セットを売り出すとの事。
酒肴が九種類入って5,250円です。

今回は参加人数が多いので立ち呑みスタイル。
外にもテーブル出して寒空の下で酒盛りのグループも。
飲んでたら寒さなんて関係ない(笑)
我輩はヘタレなので温かい店内で呑みでした。。。

お店の周りは官庁街。
この日は、日曜でこの辺りも静かですね。

会費を払って、いざ出陣。


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日本酒も呑み比べ。
それぞれ肴に合う銘柄と呑み方を教えて頂きながら楽しみます。

当日出された銘柄は、

奥播磨誠保
篠峯遊々
繁枡クラシック
篠峯ろくまる
都美人山廃純米五百万石


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初めて飲む銘柄もあり楽しみです。
我輩、もともと日本酒は飲めなかったんです。
飲むと翌日二日酔いというか頭痛がしてしまいまして。
ところが和亭さんに出されたお酒は、そんな事もなく
翌日もすっきり。(適量で飲めばですが。)
今まで、製法の良いものを飲んでいなかったからでしょうね。


お花見セットの肴です。

ふきみそ、

牡蠣味噌、

さごしのきずし、

あさりの時雨煮

自家製べッたら漬け

クリームチーズの酒盗和え

名物自家製イカの塩辛


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イカの塩辛。
コクがあってまろやか。
イカの食感も良いですね。


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牡蠣味噌
味覚の王様(勝手に呼んでますが)
牡蠣の風味があっていいね。


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クリームチーズの酒盗和え
和と洋の美味しいとこ取り。
日本酒のツマミにチーズ類は結構合いますよ。
新しい味覚と出会えるかも。


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お味噌って、最高の食品では。
お酒がくいくい飲めてしまうので
やや危険かも。。。(笑)



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自家製べったら漬け
あっさりして良いね。
しかし、何でも作りはるなぁ。凄いよ。


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あさりの時雨煮
甘みと旨味の最上級
御飯がほしくなった(笑)


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さごしのきずし

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肉厚しっかり、一番良い状態で〆られているから
日本酒にはピッタリの肴です。旨かった。


ごちそう様でした。
お顔やネット上でしか知らなかった方々とも
直にお話ができた楽しいひと時でした。
皆様ありがとうございました。

今年も楽しみなお店ですね。


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この花見セットは、
2011年3月18日から4月9日(到着が10日)までの間
5250円(税込)で予約販売されます。
クール宅急便での送付も可能です。
(近畿圏への送料、箱代合わせて1090円。着払いは手数料が315円が更に追加)

詳細は、お店までお問い合わせ下さい。
酒肴 和亭 (しゅざかな なごみてい)
TEL 06-6949-4753

酒肴 和亭 魚介・海鮮料理 / 谷町四丁目駅天満橋駅谷町六丁目駅

夜総合点★★★★ 4.5



※花見セットの画像はお店コミュから拝借致しました。

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Comment

  • ふーよ
  • URL

これね、なごみちゃんからお誘いを受けていたのですが、私は飲めないのでねぇ・・・・。
お酒好きな人には、ぴったりですね♪

  • うなぎん
  • URL
ふーよさん

ご無沙汰しております。
お体大丈夫ですか。

そうですよね。飲めないと厳しいかも。
でも、御飯にも合うものばかりなので
御飯のお供にも良いかも。
こんな事言うと、ご店主のなごみちゃんに叱られますね(笑)

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