食べログ高評価には、理由がある。 安喜 大阪・あびこ

久しぶりに行ってきました。
大阪・あびこにあります、焼鳥店「安喜」さん。
食べログ・焼鳥部門での人気が、大阪府NO.1、全国でも十指に入るお店です。


この日は、どうしても焼鳥が食べたくていつものところへ行ったら、あいにく満席。
ダメもとで、ちょい電車に乗って行ってみました(笑)

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これは、帰り際の光景です。
さすがに月曜の0時間際だと提灯も灯ってました。
(満席時は、消灯されてます。)

しかし、ここはいつもお客さんで賑わってますわ。
比較的若いカップルが多いです。
あびこという下町的な土地柄、ここの焼鳥のボリュームから
そういった層の方たちに支持されているんでしょうね。
お店は、17時オープンですが、休日は一時間前から
並んで待ってはります。
運良く席があったので、二年振りに行けました(笑)



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メニューです。

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何にするかな。
焼鳥は1本単位で頼めます。安いでしょ。


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お通しは、二種出てきます。結構旨いですよね。
今宵は、ざる豆腐にかいわれ、プチトマト。


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新鮮タマネギ。これ、結構人気なんです。

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キムチなり。これも美味しい。

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ささみしそ。添えられた梅が、また旨い。

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焼鳥(たれ)
大きいですよ。串が隠れるくらいに(笑)
これで一本120円はあり得ない。


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これもゴロンと身が刺さっている。
たれと炭焼きの香ばしさが相まって旨い。


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焼鳥(塩)
臭みはありません。エエね。


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つくねチーズ230円
ここのつくねは必食です。
一般的なつくねの倍の量はあります。
ナンコツのコリコリ感もあって抜群のお味。
この価格帯のモノでは最高傑作じゃなかろうか。


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もう一本つくね(たれ)を食べてしまった。
あまりに美味しくて(笑)


ご主人の応対は、相変らず抜群ですね。
全てのお客さんやスタッフに目を配っている。
もちろん焼鳥を焼きながらです。
だから、お客さんも食べた後のお皿はカウンター上に
上げたり、お互いに気遣いしてはる。
美味しいモノ食べれて良かったねみたいな連帯感かな。

焼鳥が旨い、安いという以上のモノが、この店には満ち溢れている気がしますよ。
同じモノ売ったら儲かるなんて甘いものじゃないです。
お客さんが来ないと嘆いているお店の方には、是非とも行って頂きたいですね。
宣伝効果だけでは、決してないから。

難を言うなら、いつも満席でなかなか食べられない事と、
店内喫煙可能なのでタバコの煙が蔓延している事ぐらいかな。
それらを我慢しても余りあるお店だと思います。


ごちそう様でした。

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前回の訪問時の記事です。


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