Post image

花京 京橋店 大阪・京橋 ラストの日に移転先へ追いかけても食べたいラストの一杯。

まだまだ、寒いですねぇ。神戸のとあるお店で美味しいお酒を飲ませてもらい上機嫌で大阪に帰ったは良いが、電車に乗り込んだ途端に爆睡モード(笑)目覚めたら、ここはどこの世界??運良く京橋に戻れる電車があったのが幸いでした(笑)ちょっと暖を取ろうと、久し振りにこちらへ。「花京 京橋店」さん0時過ぎだというのに、店内は僕のような一杯飲んだ後のラーメンを楽しもうとする方々で賑わっています。ふと壁に貼られているお...

Post image

ゆきの 大阪・東住吉山坂 しっかりとした仕事をする、大切さを教えていただきました。

病院での定期受診後お昼ご飯に。この日は、休みを取らせてもらっていたから普段とは違う処で食べようと、こちらへ。「ゆきの」さん。恥ずかしながら、初訪問。大阪のうどん好きならば、知らない人が居ないほど知名度の高いお店。お店は、西田辺駅から歩いて数分または、大阪市営バス「山坂3丁目」の前にあります。開店時間直後に行ったが、店頭には待ち客の列が既に。僕も並ばせていただきます。メニューです。平日(火曜~金曜)...

Post image

美味しいジムビーム・ハイボールの作り方、楽しみ方。鉄板大衆酒場 高はし 大阪・梅田お初天神

ここ最近は、専らウイスキー系を飲む事が多くなった私。ウイスキーの香りと喉を通った時に、熱く感じるところが特に好きでして(笑)先月の話ですが、ジムビーム・ハイボールセミナーを受ける為サントリー大阪本社へお伺い。今回のセミナーは、サントリーさんに招待され参加してきました。今回は、世界で一番愛されているバーボンジムビーム(JIM BEAM)、ハイボールについてレクチャー。ジムビームの甘く軽い香りと飲みやすさは、...

Post image

【禁煙店】 エスパイ クック コウベ(Espai Coch Kobe) 神戸・元町 素敵な夜を過ごせるお店です。

昨年9月にお伺いしたお店です。現在とは料理や営業のスタイル等が変わっているかもわかりませんので、行かれる時のご参考に。今頃のアップで申し訳ありません。お伺いしましたのは、「エスパイ クック コウベ」(Espai Coch Kobe)さん。JR,阪神元町駅から歩いて3~4分のところにお店があります。お店の営業案内。(2016年9月時点)営業日は、木、金、土、日のみ。ディナーは予約のみと書かれていますがシェフおひとりで営業され...

Post image

澳門で軽く昼ご飯。蕃茄屋葡式美食の阿里巴巴雞扒飯

引き続いて、マカオ旅。歩いて、セナド広場 Largo do Senado (Senado Square)に。観光客で賑わっています。この広場は、ユネスコ世界遺産ですしね。中華圏らしくない建物が多くあります。ポルトガルの影響?東西文化がミックスされています。お腹が空いたので、手軽な値段でポルトガル料理が楽しめるとトリップアドバイザーに書かれていたお店に。「蕃茄屋葡式美食」住所:澳門 史山斜巷4号メニューです。言葉がわからないだろう...

Post image

澳門をウロウロ 2017年1月

今年のお正月にいきましたマカオです。庶民的な雰囲気が好きですわぁ。香港みたいな大都会で無いし。一応、カジノや新市街にも行きましたがゲーセン的なところでイマイチ僕は興味が沸かず(汗)基本、お金を使って楽しむところですし。ちょっと、サイコロ転がしての大小で遊ばせてもらいました。もちろん、負け(笑)映画の入場料程度しか使ってませんけどね。街中で食べた雲吞麺。安くて美味かった。ごろごろな雲吞が6粒位入って...

Post image

けやき 新千歳空港店 北海道・新千歳空港 空港で味噌ラーメン食べて帰ります。

いつまで、やるねんと言われるかも。今年2月に行きました、札幌ネタです。最後の〆には、ラーメンでしょうと新千歳空港内の北海道ラーメン道場に。各店のオススメがあります。ラーメンエリア内をざっと見たらお客の少ないアイドルタイムの時間帯だったせいかえびそば一幻さん以外、並んでおらず。そちらには、以前食べたので違うところに。「けやき 新千歳空港店 」さんに行ってみます。味噌ラーメンが無性に食べたくなってね(汗...

Post image

サバ6製麺所 大阪・天六 斬新な味とセンスにビックリです。天六から福島へ移転されます。

ここのラーメンは美味しいぞと前々から、いろいろなところから伺っていたお店。「サバ6製麺所」さんに行ってみました。店頭の張り紙を見ますと、天六での「サバ6製麺所」さんの営業は、2017年3月17日まで。2017年3月21日からは、「サバ6製麺所福島本店」となり(大阪市福島区福島7-21-3)へ移転。現場所のお店は、つけ麺専門店に生まれ変わるとか。お店に入ってみます。ギリギリセーフでしたね(笑)お店の皆さん、元気かつ丁寧...

Post image

焼肉定食 こいろり 天満店 大阪・天五 おひとり様からみんなで焼肉定食年中無休24時間

ちょっと飲んだ後、〆に、何か食べたいなぁと思っていたら新しく焼肉店がオープンしていました。「こいろり天満店」さん。確か前も焼肉屋さんやったような。24時間営業、しかも年中無休とな。天満は夜中も働いている人いるしラストオーダーを気にしなくて済むのは、良いよね。しかし、焼肉定食を店看板に書くほどに前面出しですか。ユニークです。お値段が、リーズナブルだったのとカウンター席があったので入ってみます。店内奥に...

Post image

サッポロラーメン ほんば 大阪・西田辺 今夜も明日も食べたくなるラーメンで一日の疲れを癒します。

今夜のお疲れ様をするためにこちらへ。「サッポロラーメン ほんば」さん。お店は、西田辺の駅からシャープ本社の方向に歩いて2,3分のところ。まずは、キリンラガーでホッと一息。あと、食べてみたかった餃子を。前回食べた焼売が美味しかったから今度は餃子で。手作り感あって美味しかった。ラーメンの注文は、味噌チャーシューメン(1000円)で。前回、食べたチャーシューが美味しかった。今度は、がっつりとチャーシューも。期待...

Post image

ちらん 梅田店 大阪・堂山 ハッピー炒飯とお久し振りの海老そば。

お休みの曜日も昼飯時間も不定なわたし。ランチタイムと言うには遅い目の時間にちょっと、気分転換兼ねて東通りまで。「ちらん 梅田店さん」へふらりと。寒い日だったから温かいモン食べたくなってね。それに、海老そばも気になって。しばらくしたら、来ましたよ。海老そば白湯こってりと書いてあったからどうかなと思ったが、意外にあっさりした感じ。海老の風味ほんわかに。あと、勢いで頼んでしまった半チャーハン。これが250円...

Post image

松尾ジンギスカン 新千歳空港フードコート店 北海道・新千歳空港 時間が無い時、サッと食べられて便利やね。

新千歳空港内の飲食エリアは、グルメ・ワールドとして展開してはります。新千歳に来たのは三年振り。随分とお店も入れ替わっていますね。飲食だけでなく物販のお店も道内の大手水産、農産を扱ってるいる会社のアンテナショップがあったり。次食べるのは?ラーメン?いや、もう一杯飲もう(笑)ジンギスカンを食べていなかったのを思い出した。本当は、札幌市内の別のところを予定していましたが雪と氷の中を歩く事に心折れて(笑)...

Post image

函太郎 新千歳空港店 北海道・新千歳空港 サクッとお寿司を空港でいただきます。

先月行きました、札幌の帰り道。雪で凍った道との相性悪く何度か滑るわ、こけるで(笑)疲れ果て、早めの空港着。新千歳空港内で、お昼を楽しもうかの思惑です。まずは、お寿司でしょうという事でフードコートに行ったら、「函太郎 新千歳空港店」さんがありました。函館に本社があります。以前には、閉店した根室花まる新千歳空港店さんがあった場所。飲み物メニューです。見にくくてスミマセン。本日のオススメメニュー店内は、...

Post image

魚や なべいち 大阪・鶴橋 やっぱり、ここに来たら落ち着きます。

ちょっと、お店に行く間隔があいてしまいました。お久し振りの「なべいち」さん。大阪、JR鶴橋駅から環状線の高架沿って歩いて2~3分で着きます。お店の外にあった飲み物メニューです。その他に、地酒とかいろいろありますよ。寒い夜だったので、温かい焼酎のお湯割りで暖を取らせてもらいます。最初のつまみも、なべいちさん特製の湯豆腐で。お出汁、とろろ昆布、おネギで豆腐を味わいます。大将が丁寧に取られたお出汁は、いつも...

Post image

中国菜 香味(シャンウェイ) 大阪・西天満 美味しく食べて一日を元気に。

お昼です。どうしようかと迷うが決まらず歩いていたら「中国菜 香味(シャンウェイ)」さんを見つけます。ここは、味にうるさいOL、奥様方で人気のところ。久し振りに入ってみます。行った日のランチメニューから蟹あんかけ炒飯をお願い。蟹あんかけ炒飯、サラダ、スープ、香の物シンプルな構成ですな。お碗を持つと結構重みを感じますわ。見た目以上に、量が入っていそう。腹一杯に食べたら、午後眠くなってやばいなぁと一瞬思っ...

Post image

Az/ビーフン東 大阪店 大阪・西天満 丁寧に仕上げられた料理で昼から幸せに。

無性に、ちまきが食べたくなる時(どんなだ??)ランチに行きます。「Az/ビーフン東 大阪店」さん。店名通り、ランチタイム(11:30~13:30LO)は、ビーフンと中華ちまき(バーツァン)を出してはります。夜の営業時間帯には、創作系中華料理でグルマンな方々からの評価が高いお店です。階段を下りて店内へ。間接照明を使い落ち着いた雰囲気。お客さんも身なりがしっかりされた方々多し。辛いものを欲していたから坦々汁ビーフン...

Post image

彩華 大阪上六店 大阪・上本町六丁目 しばらく経ったら、なぜか食べたくなるラーメン。

底冷えするような夜は減ってきて少しずつ春に季節は向かっているのかな。でも、寒い時は寒い(笑)そんな時は、熱い一杯のラーメンです。上六にある、「彩華 大阪上六店」さんへ。奥のカウンター席に着くと彩華ラーメン心得が張ってあった。こんなのがあるの知らんかった(笑)麺の〆には、紹興酒ですか???ラーメンメニューもちろん、デフォルトの彩華ラーメンを。サイズは、小で。小でも、普通一般的な量がありますよ。サイド...

Post image

エバー航空 高雄国際空港ラウンジ ここも台湾流のおもてなし。そして、高雄-マカオ間の機内食。

お正月に行きました、マカオ旅日記の続きです。ちょっと、寄り道した台湾・高雄からマカオに向かいます。チェックイン後、エバー航空(Eva Airways)の高雄国際空港ラウンジへ。ラウンジ内は落ち着いた雰囲気。朝早い時間だったので、空いていました。飲み物は一通り並んでおります。ソフトドリンクコーナーは、ご自身で入れてです。パンの用意も。そして、肉まん、点心類もしっかり。流石、台湾にあるラウンジです。どれも食べてみ...

Post image

六合夜市をウロウロ。文化の違いを感じて刺激になる。

台湾・高雄市の六合夜市をうろつきます。市内中心部にあるので観光客や遊びに来た人らでいつも賑わっています。焼売の屋台。見ただけでワクワク(笑)熱々の焼売。美味そうだが、この後に宴が待っているのでガマンなり。しかし、昼に機内食を食べて以来、口にしていなかったので空腹に負けて、ちょっと、台南名物の担仔麺をすすります。海老から取った出汁に海老と豚のそぼろ肉。麺は、中細ストレートで食べやすい。煮玉子の黄身が...

Post image

金久右衛門 梅田店 大阪・梅田曾根崎 醤油は素晴らしい日本の味です。

お久し振りに、こちらの店へ。「金久右衛門 梅田店」さん。醤油らーめん専門店。醤油の個性を生かしたラーメンをご提供されています。寒くて、温かいモノが欲しくなってお伺い(笑)注文は、大阪ブラックと豚丼小を。濃口醤油ベース。見た目よりもあっさりした味でしょっぱくもなくお気に入りとなりました。太麺がオススメだったのでお願い。コシのある食感は一気に食べてしまいそうです。口に含んでも、なお醤油の香ばしい香り。...

Post image

【禁煙店】 立ち呑み ジャックとマチルダ 大阪・福島 スタンディングバーにっぽんすたいる

JR大阪環状線に乗って福島へ。いつもと違うところに行って気分転換に。そうしたら、昨年末に、新しく投入されたJR西日本の323系電車がやって来た。急遽撮ったのでぶれて、すみません(苦笑)今風の車内。快適空間で間接照明はLED、モニター付き、車内放送も自動化。僕の生まれる前から走り、乗っている103系はもうすぐ引退。天井のでっかいクーラにグルグル回る扇風機付きの車両とはもうすぐさようなら。時代の流れですが、なんか...

Post image

十八番 本店 大阪・天神橋筋六丁目 朝からしっかり食べて一日を元気に。

今日は早めに行かないといけないので天六の「十八番」さんで朝ご飯。天五のお店が閉店となりましたが、天六の本店では朝ご飯が健在。しかも朝5時から営業してはります。これは嬉しいね。寒くても、疲れが残っていても働かないといけないそんな時こそ、温かいご飯をかきこむのが元気の素です。隣のお店は、濃い目の出汁と大きな揚げが入ったけつね(きつね)うどんを出してはる。こちらも十八番さんと同系列。朝ご飯メニューのボー...