うなぎんの味言葉、香り言葉|2016年03月

利賀(とが) 大阪・西天満 お昼にそばやうどんを食べたくなった時に。

お昼の時間です。
疲れている時は、余り考えずに
安心して食べられるところに行きますね。
食べた後の休息時間もしっかり取りたいから。


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お昼は、時々行かせてもらっている
「越中利賀(とが)」さんへ。


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丼物とうどん、そばのセット750円
うどん、そば定食650円がお得。


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他にもいろいろメニューあります。

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大好物の親子丼とそばでいただきます。

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親子丼に盛られたトロトロの玉子が堪りませんなぁ(笑)

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金曜日はカレー丼がセット丼の日。
温かいお蕎麦と共に(食べた日は寒かったんでね)

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出汁の効いたカレーに黄身を絡めて頂きます。
最高のコンビネーション。

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丼におそばを食べたら、もう満腹です(笑)

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時には、そば定食を。
日替わりでご飯の種類が変わります。
この日はそぼろご飯。
これで650円はお得でしょ。
おそば、うどん(温、冷)選択可能です。

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この日はざる盛りでお願いしました。

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メチャ寒かった日。
野菜たっぷりのあんかけ
八宝そばを(うどんも可)
おいなりさんも追加で注文。


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あんかけなので
最後までアツアツ。
体が温まりました。


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その日の気分次第で
温、冷のそば、うどんをセットでも
選べるのが嬉しいところ。
また、ランチが遅くなった時
麺が品切れで無かったら
営業されているので重宝します。

おススメのお店です。こちら。
ごちそう様でした。


利賀



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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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天政 大阪・なんば千日前 ちょっと一杯カレーそばを。

先月、かなり久し振りにお店の中へ。
昔、なんば心斎橋をウロウロしていた時
良く行ってましたなぁ。
うどん、そばだけでなく
かやく(炊き込み)ご飯が美味しいんですよね。
持ち帰りもできるし。


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小腹が空いた時、お財布が寂しい時の応援団。
「天政」さん。
なんば千日前ビックカメラ近くにあります
うどん、そば屋さん。

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店内にイスがあって座れるが
立ち食いうどん屋価格。

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一番お気にりのカレーを。
この日はそばでいただきます。


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ここのはカレーと出汁だけでなく
カレースパイスを入れてはるので
ピリッとカレースパイスの風味が効いているのが特徴。
美味しいです。
他の立ち食いうどん屋さんでは
この味は無いかも。
お肉も少々入っていますよ。
昔だったら、残ったお汁に白ご飯を
ぶっかけて食べ
満腹モードになっていたやろうけど
最近は麺だけで充分かな。

飲んだ後にもおススメの一杯、お店です。
ごちそう様です。


天政



関連ランキング:うどん | 大阪難波駅難波駅(南海)近鉄日本橋駅

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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四季菜 久富 大阪・阿倍野昭和町 素晴らしき和食の世界を味わいます。

気になっていたお店へ
お昼ご飯を食べに行ってみました。

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「四季菜 久富」さん。
昭和町駅、阿倍野郵便局近くにあります
和食のお店。
営業時間が、朝、お昼中心になっていて
店内での飲食は、朝9時から15時までとなっています。
お惣菜持ち帰りは18時まで。
夜の時間帯は予約制の懐石コースが提供されています。


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行った時のおかずメニュー。
ランチは、ご飯と漬物、味噌汁の基本セット(350円)に
黒板のおかずメニューを自由に選ぶスタイル。
後から追加も可能。
それぞれの好みに合わせて食べられるのは良いですよね。
あと、お酒も飲めるのでおかずをつまみにしながら
昼宴も楽しめますぜ。


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おかず三品選んで自分流のランチ。

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しばらく揚げ物を食べていなかったので
手作りコロッケ。
ポテトの滑らかな味が美味しい
アツアツのコロッケ。


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上品な出汁で巻かれた
出汁巻き。


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南瓜のそぼろあんかけ
割烹の味。
かぼちゃの甘味が
そぼろの旨味で引き出され美味しかったです。


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ぬか漬けのお茄子、シャキシャキ胡瓜の
漬物。
これだけで充分なご馳走。
ご飯が何杯も食べられます。


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おみそ汁も丁寧な味わい。

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朝9時から10時半までは
おにぎり2個とおかず盛り合わせ、みそ汁の
朝ご飯セットありますね。

丁寧な接客に
和の雰囲気の店内。
たまには、こんな雰囲気の中で
お昼を食べるのも
良いと思います。

おススメしたいお店です。
ごちそう様でございました。


久富

昼総合点★★★★ 4.0



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テーマ : ランチ
ジャンル : グルメ

Tag:和食 大阪・南エリア  Trackback:0 comment:0 

名代蛸安 大阪・阿倍野王子町 懐かしさに誘われて、王子商店街の老舗店。

久し振りに歩いてみた。
いつ以来??
思い出すこともできない位
ずっと以前やね。


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大阪阿倍野・王子商店街にあります
「名代蛸安」さんへ。

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ここで随分前から。
僕が子供の頃から
たこ焼き、いか焼きを焼いてはる。
甘味物もあったが記憶あるなぁ。


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懐かしさに誘われて
いか焼きの玉子入り
焼いてもらいます。
いか焼きは関西でいう
出汁入り生地にイカの切り身を入れて
焼き器に広げ上下をプレスして
焼き上げるもの。
東日本のイカ焼き、イカの姿焼きとは違いますよ。


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たこ焼きも持ち帰りで。
こちらのお店は生地に出汁が入っているタイプ。
そのままで、熱々の間に食べるのがベスト。
食べたらごま油の風味感じる。
これも懐かしい味やなぁ。

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いか焼きが出来上がり。
これも持ち帰りで。
玉子も入れてもらったせいか
ボリュームがある。
ガキの頃、キャベツ入りが好きで
遊んだ帰りによく食べた記憶が。

いつまでも、お元気で続けていただきたい
お店ですね。

ごちそう様です。


名代 蛸安

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

Tag:たこ焼き、明石焼き、粉もん  Trackback:0 comment:0 

正宗屋 相合橋 大阪・なんば千日前 行く度に良さがわかる居酒屋です。

以前から良く行かせてもらっているお店ですが、
最近、年齢が増えると共に、ここの良さがわかってきたような(笑)


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「正宗屋 相合橋」さん。
僕が思う、大阪でおススメする
大衆居酒屋ってどこやと聞かれたから
こちらのお店をひとつとして挙げたいね。


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ここのおでんは定番。
お店の女将さんが、おでんのオーダーをさばいてはります。


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その時の気分で食べたいネタを好きに頼ませてもらっています。

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飲み物はどうしましょう。

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寒い時期なのに。
焼酎のお水割りで喉が渇いていたから。

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行った時、まだ夕方だったから
ねたケースには美味しそうな料理がゴロゴロと。
名物カステラ(のような形をした)も気になる。
上の部分がカニみそ、下の台の部分は鯛の子と
尿酸値の数値を気にしていたら食べられないが
なかなかうまい名物の肴。
ただ、今回は初めてここでは出会った
カニ酢をお願いです。


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身がプリプリ。
美味しいわぁ。

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鰹のたたき。
これも良い塩梅。

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これもここではお初のメニュー。
海老マヨ。
予め揚げてある海老天に特製ソースを絡ませて
レンジでチン。
これがなかなかええ感じにソースが衣に
馴染んで美味かった。

朝から大したもの食べてなかったので
スイッチが入った感じ。
いつもはこんな頼まないのに(笑)


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焼鳥たれで。
次、いつ来れるかわからんので
これも頼んでしまった。

お湯割り焼酎に変えて
その温かさも楽しみながら
思う存分食べて飲んでしまったです。
たまには、そんな日も。

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エエ店です。おススメですよ。

ごちそう様でした。お腹いっぱい(笑)

正宗屋 相合橋



関連ランキング:居酒屋 | 日本橋駅近鉄日本橋駅大阪難波駅

テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

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ニャムニャム食堂 大阪・阿倍野 アジアの街の味が楽しめるエスニック食堂。

料理人のご店主がカンボジアやアジア諸国まで行き
習得された料理がいただけるお店へ。


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夜の住宅街の中で
怪しく輝くエスニック処。
「ニャムニャム食堂」さん。

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カンボジア地図です。

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ここには、アジアの街の味が待っていました。
現地調達のスパイス使ってはるから美味しい。


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仕入れによりその日の料理が変わりはります。
何があるのか。行ってみないとわからない
楽しさがありますよ。


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なまずさんもアリマス。
まだ、食べた事ないけどね(笑)


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行った時のメニューです。
ご参考として。


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しかし、ドラえもんのポケット並の数々の料理メニュー。
ご店主さんの引き出しの多さと腕が光ります。


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ベトナムのお酒も。

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スリランカのライオンビールを頂きます。
麦芽が効いてコクがあって美味しいですよ。


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一昨年の12月に食べさせてもらった
マレーシアのカレー、パネンカリー
クリスマス時期なので七面鳥がメイン。

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骨付き肉で美味い。

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パクチーライス
カンボジアスパイスたっぷりのフライドライス。
パラっと仕上っていて美味しい。
パクチー独特の香りと味と合ってましたよ。


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日に日に違うメニューが登場していて来る度に楽しい(笑)

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飲み物もアジアだけでなくヨーロッパのビール等々
いろいろありますぜ。


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酒が恋しくなるアジアンテイスト。

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ビアラオゴールドを。

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洗練された麦芽の味する。
むかし、むかし、ラオス・ビエンチャンで
メコン川の畔で飲んだものと全然違いますね。
時の流れを感じるなぁ。

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ご飯モノあるかいなと思ったら
行った時にあった、ダルフライ。


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ダル=豆の意で
肉類よりも豆や野菜を使った料理、カレーが
良く食べられています。
安いし(笑)

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豆のエキスたっぷりカレー。

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味が濃厚で美味し。

去年と今年これまでに、それぞれ食べたものをアップしてみました。
おススメのエスニック処です。

ごちそう様でした。



ニャムニャム食堂



関連ランキング:東南アジア料理(その他) | 阿倍野駅松虫駅文の里駅

テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

Tag:タイ、カンボジア料理  Trackback:0 comment:0 

唐菜房 大元 大阪・西天満 美味しいランチが食べたくなった時に。

仕事や生活に疲れた時
美味しいモノを食べて元気チャージを。
久し振りにこちらに。


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西天満、老松通りにあります
「唐菜房 大元」さんへ。

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ランチメニューです。
香港ワンタン麺の海老プリプリが気になりましたが
食べたかったモノで。


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今回は、海南烤鶏飯ローストチキンライスをお願い。
前回、海南チキンライスを食べてみて
鶏と鶏スープで炊いたチキンライスが美味しさが
頭に残りました。

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今回はローストされた
チキンライスで。


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味が好みより濃い目かな。お酒が欲しい。
チキンライスが足らなくなった(笑)


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ショウガ風味ソースとチリソースでいただいてみました。
うん、美味い。

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そして、前々から気になっていた
焼味飯も別の日に食べてみた。

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メニューに香港のソウルフードと書いてありました。
残念ながら、現地で食べた事は無いなぁ。
点心や粥、その他料理に目が行ってしまって。


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チャーシューの肉厚と肉汁が堪らない(笑)
ランチよりも夜にビールか何かとで食べたい味ですね。

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ローストチキンもたっぷりの
ボリュームありのランチでした。

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焼味飯にはデザートが付いています。
杏仁豆腐。


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どちらも濃厚な杏仁とマンゴーソースで美味しかったですよ。
自分的にはプチ贅沢なランチとなりますが
美味しいモノ食べて元気を出そう。

おススメのお店です。
ごちそう様でした。


唐菜房 大元



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テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

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プロフィール

Author:うなぎん
大阪在住の
食いしん坊な男です。
京阪神中心に
ぶらり食べ歩き。
高くて美味しいのは
当たり前。
安ぅて旨い、
心遣いが感じる
お店を紹介して
いきたいと思います。

美味しいと書いているのは
私の主観です。
また、掲載したお店の情報は
来店当時のものです。
価格や料理等が
変更されている場合があります。

あと、閉店やその他理由で
過去に掲載の記事を
削除することがあります。

ご理解下さいますよう、よろしくお願いします。

私宛への連絡先のメールですが、
unagin777@gmail.com
(@は半角に修正して下さい)に
お願い致します。

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