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麺屋 極鶏 京都・左京一乗寺 極めが体感できる一杯

久し振りに、京都左京区の一乗寺へ。ラーメン街道と言っていい位に多くのラーメン店があります。周辺には、京大をはじめ学校も多くあり、学生さんらでいつも賑わっています。以前から、一度行ってみたかったお店に。「麺屋 極鶏」さん。開店前から行列ができる人気店。ラーメンのメニューです。看板メニューの極鶏 鶏だく(650円)お願いします。極みという言葉がピッタリ当てはまる濃厚な鶏白湯スープに包まれた一杯が登場です...

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鶴麺(つるめん) 大阪・今福鶴見 こだわりの一杯

何かと仕事や用件で時間が遅くなったとある日。近くに来たので、久し振りにお伺いしてみました。「鶴麺(つるめん)」さん。地元で人気のお店です。深夜1時まで営業されているので助かります。何にしようかな。牛スジカレーつけそばも気になりますが、黒つけそばでお願いします。出来る上がる前に、喉がカラカラだったからビールを(笑)それと皿わんたん(280円)も。しっとりとした味わいで良いつまみになりますわ。黒つけそ...

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九州ラーメン・六五六(むつごろう) 大阪・三国ヶ丘  かなり味のあるお店ですわぁ。

今日のランチは、大阪・堺で。JR・南海三国ヶ丘の駅を降りて、10分少々歩いた中央環状線沿いにあるお店に向かいます。お店に到着。まあ、予め聞いてはおりましたが、こんなに独特なご様子とは。。。(汗)「九州ラーメン六五六(むつごろう)」さん。メニューはチャンポン一本のみ。他はおまへん。一杯900円也。見た感じよりも愛想が良いご主人お一人で調理、家業をしてはります。店内は、昭和なん十年の時代のまんま。年季...

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ラーメン人生 JET 600 大阪・玉造 鶏の旨味を最大限楽しませてくれます。

ラーメンのスープで一番好きなのが、鶏を使ったモノなんです。スープを口に含んだ時、自分なりにしっくりとするんですよね。今回は、数あるラーメン店の中でも、旨いラーメンを食べさせてくれるお店と聞き行ってみました。「ラーメン人生 JET 600」さん。いつも入店待ちの行列が絶えないお店です。JR大阪環状線玉造駅から歩いてすぐのところにあります。メニューです。鶏煮込みそばや醤油ラーメンをはじめなかなか旨そうな...

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○丈 大阪・千日前 香りも楽しめる中華そば

お気に入りのラーメンを食べようと、久し振りに行ってみました。お伺いしたのは、大阪の電気街日本橋と南海なんばの間にあります「○丈(まるじょう)」さん。和歌山出身のご主人が作られるラーメンで麺、スープ共に好きなんですわ。人気のお店で、今日も行列ができていました。行列は、好きじゃないけど美味しいモノを食べる為ならば(笑)メニューです。中華そばの他に、つけ麺や和歌山風中華そばに限定メニュー、ご飯モノも。今...

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ジェットスターアジア航空で台北へ  関西ー台北(桃園)

LCCという、いわゆるLowCost Carrier(格安航空会社)がここ最近、元気。関空からも、いつの間にやらこれだけ飛んでいる(笑)http://www.kansai-airport.or.jp/flight/lccspecial/lcc/index.htmlLCC特集・関西国際空港会社HPより信じられなく位の安い運賃、バスか電車に乗る感覚。一度乗ってみようと、ジェットスターアジア航空(3K)で関空から台北まで行ってみました。関空での搭乗前のチェックインの手続きは、他の...

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今里わっしょい 大阪・今里 心意気が素晴らしいお店です。

前から一度行ってみないと思っていたお店へ。「今里わっしょい」さんに。地下鉄今里駅6番出口すぐ、みずほ銀行今里支店向い側に、お店があります。午後の営業開始直後だったので、先客はお一人。お店の方もお二人でしたね。寺田町のお店と同じくお祭をテーマにした雰囲気。最近、つけ麺を食べる事に走っているので(今頃ですが)男のつけ麺(890円)を注文します。麺の量は、400gまで増額なしの太っ腹価格。小麦が値上がり...

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普通の食堂いわま 大阪・千日前 お腹一杯ごきげんランチ 

機械モノって壊れだしたら連鎖的になりよる。懐事情を直撃ですわ(涙)必要なモノは買わざる得ないですけどね。。。そんな買い物をしに行った日のお昼。「普通の食堂いわま」の前を通りました。丁度、お昼前だったので久し振りにお店へ。ご店主。メチャ久し振りの来店なのに私の顔を覚えていてくれてはった。何か、嬉しいですよね。こういうの。今日のランチをお願いします。これだけのボリュームなのに750円。凄かろ??海老と...

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あせんぼ 母屋・離れ 大阪・梅田 ゆったり過ごせるお店です。

サントリーさんの企画でお伺いしました。阪急梅田・かっぱ横丁の2階にあります。「あせんぼ 母屋・離れ」さん店名にあるように、母屋、離れと店舗が向かい合わせに二ヶ所あります。お通しです。ちょっぴり酢が効いていて美味しい。「山崎」をハイボールで。お聞きしたら、白州はあいにくこの時は無いそうな。ダブルでお願いします。ガッツリと飲みたかったんですよね。(笑)お刺身の盛り合わせ。弾力ある身が旨い。外で食べる時...

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磯魚料理のお店 魚魚家 大阪マルビル店 大阪・西梅田 魚三昧、美味三昧

大阪キタの名物ビル。大阪マルビルへ。特徴ある円筒状ビルで、ホテルやコーヒーチェーン店もあるから待ち合わせをしている人多いねぇ。地下に。こちらも週末の夜という事もあってか、結構賑わっています。磯魚料理のお店「魚魚家」(ととや)大阪マルビル店さん。サントリーさんの企画でお伺いしました。まずは、お酒の肴を。色々頼んでみましょうか。クリームチーズ明太子のせクリーミーな味わいと明太子の辛味が新しい味覚を提供し...

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ニッポンバル 大阪・大阪駅前第四ビル地下1階 和と洋の出会い

サラリーマン、OL達で多く賑わう夜の大阪駅前第四ビル。店も多くあります。その中のひとつへ。今春、オープンされたフレッシュなお店です。「ニッポンバル」さん。サントリーさんの企画で訪問しました。和のテイストもあれば、洋のテイストも。カルチャーミックスなメニュー。ニッポンの心です(笑)おでん盛り合わせ。濃い目の味付けで肴のアテにふさわしい。新白州 森香るハイボールクールな爽やかさが、ニッポン伝統食にスッ...

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播鳥 西梅田店 大阪・西梅田 旨い鶏をお手軽に頂けます。

梅雨の時期ですねぇ。ジメジメと蒸し暑くなるので、得意じゃない季節。こんな時は、スカッと美味しいモノを頂きましょうか(笑)お伺いしましたのは、「播鳥 西梅田店」さん。サントリーさんの企画で訪問しました。お通しに、キャベツと播鳥さん特製の味噌。これ、旨味があって好みの味です。タタキの盛り合わせをお願いします。いろいろな部位が盛ってあって旨そう。鶏キモ炙りとろける感覚が好きですわ。ゴマ油の風味も。ササミ...

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和キッチン花ごころ 大阪・大阪駅前第三ビル地下二階 旬菜爛漫な料理が楽しめます。

徐々に暑くなってきました。そんな季節こそ、体が喜ぶモノを食べないと。大阪駅前第三ビル地下2階に新しくできたお店へ。「和キッチン花ごころ」さん。なお、こちらには、サントリーさんの企画で訪問しました。お通しは、ヒジキ煮。優しい味付けで和みます。メニューです。旬のモノを使ったお料理が用意されていますね。野菜を使った料理を得意にされています。どれも体に良さそうで美味しそう。お刺身の三種盛り合わせをお願いし...

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きのしたお初天神 大阪・曽根崎  焼肉パワーで夏に勝つ。

お初天神界わいへ。眠らない街だけに、夜、多くの人で賑わっていますねぇ。今回は、こちらに。「きのしたお初天神」さん。サントリーさんの企画でお伺いしました。お笑いコンビTKO木下さんのお兄さんが社長をされている会社のお店ですわ。初めて来たなぁ。鉄板鍋と焼肉が名物なのです。まずは、キムチ盛りを。辛味よりも旨味で美味しさを感じさせてくれます。豆腐と春雨の柚子ドレサラダもお願いします。メチャ、量がたっぷりの...

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楠木フサヱはなれ 大阪・大阪駅前第二ビル地下一階 立ち呑みの良さを教えてくれます。

大阪駅前第二ビルに。久し振りに来た気がする。こちらにも久し振りというか初めてというのが正しいのか。「楠木フサヱはなれ」さん。サントリーさんの企画で訪問しました。 お手頃価格で楽しめる、立ち呑み屋さんです。メニューには、イタリアン風料理があったりと女性だけでも楽しめるお店。以前、こちらの母屋というのか本店には寄らせて頂きましたよ。と言っても、すぐ近くに本店があるのではなれという表現は正しいかな。最初...

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松葉総本店 大阪・新梅田食堂街 サラリーマンの癒し処

新梅田食堂街を、またもウロウロ。今宵は、ここに。「松葉総本店」さん老舗の串カツ屋さんです。こちらのお店には、サントリーさんの企画で訪問しました。新山崎、新白州のディスプレーがありましたよ。梅田に通う人で知らない人は、居ない位に知られたお店ですからね。そうそう、阪神百貨店地下の目の前にある支店とかも。メニューです。店内は、おっちゃん、オジサマのオアシス状態やわ。熱気ムンムンの中、串カツ片手に皆さん飲...

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焼味尽本舗ANNEX 大阪・新梅田食堂街2階 ガッツリと牛タン焼を。

今日は、新梅田食堂街に。この辺りは、梅田の中で一番落ち着く場所やなぁ(笑)老舗から新進気鋭なお店等々個性的で刺激があります。だから面白い街。ホンマいろいろのお店が集合したところですわ。そして、お財布に優しいお店が多いのも嬉しい。いつもは、一階周辺をウロウロする事が多いのですが、今宵は、二階にありますお店へ参ります。「焼味尽本舗ANNEX」さん。こちらのお店には、サントリーさんの企画で訪問しました。...

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マンゴツリーカフェ 大阪店 大阪駅ルクア10階 南国気分を満喫

大阪駅へ。大改装で大阪駅構内の様子が大きく変わりどこに何があるのかイマイチ不明でウロウロ、オロオロ(汗)何年、大阪に住んでるねんと自身にイライラします(笑)そやけど、待ち合わせ場所を決める時は、お店でとか、よく考えないとダメですね。特に、土地勘の無い方や初めて大阪に来る人と会う時には。そんな感じで、大阪駅ルクア10階にあります「マンゴツリーカフェ大阪店」さんへ。こちらのお店には、サントリーさんの企...

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Lavagna(ラヴァーニャ)大阪駅ルクア10階 黒板メニューに注目です。

この日は、大阪駅ルクアの10階へ。恥かしながら、初めてルクアのレストランフロアーに行きます。行く様な柄じゃないというか機会が無かったというか(汗)丁度、週末の夜に行ったので多くの人で賑わっていますね。駅という処が鉄道の乗り降りする場所から、人の集う街という存在に、いつの間にか、変化していっている気がしますわ。今回、行きましたお店は、大阪駅ルクア10階にあります「Lavagna」さんです。店名のラヴ...

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かこも 神戸・住吉 あぁ旨かったと実感できるお店です。

飲んだ後、心地よく酔いながらJRに乗車。ほどなく電車は、神戸・住吉駅に到着します。前から良いと聞いていたお店に行ってみました。お伺いしましたのは「かこも」さん。JR、六甲ライナー住吉駅そばにあります。こちらは、和の立ち呑み屋さんですが、Japanese Standing barと言う方が合っている、シックで間接照明を取り入れた店内。軽くジャズが流れる。そんな雰囲気なので女性でも入りやすいお店だと思います。くみあげ豆腐...

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鶏っくHEPナビオ店 大阪・梅田 HEPナビオ6階 仲間達との宴に 

梅田です。相変わらず人が多いところだよなぁ。ここ最近は、新たにオープンしたり、改装するビルやデパートやらでどこに、何があるのかわからん状態やね。頑張って、現在進行形の街について行かんと(汗)そんな中、HEPナビオ6階に新しくオープンしたお店へ行ってきました。「鶏っくHEPナビオ店」さん。地鶏を使った料理がお得意だそうです。こちらのお店には、サントリーさんの企画で訪問しました。HEPナビオの6階にお...

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味万 大阪・本町 老舗の味を堪能

買い物の為、船場辺りへ。しばらく振りなので変化に驚きますわ。前にあったお店がコンビニや他の商店に変わっていました。そんな中でも、昭和の時代を感じる老舗。「味万」さんへ。こちらにも久し振りやわ。名物のカレーうどんを頂きます。うどんとカレールーが良く絡まって旨い。そして、一番の旨さはお出汁。お肉や玉ねぎ、お揚げさんにしめじ。様々な旨味が味を引き立てている。人間社会みたい(笑)改めて旨いと思った一杯。オ...

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丑寅(うしとら) 大阪・なんば ザ・立ち呑み。

良い店は、何度行ってもいい。ここに行くと、特にそう思います。大阪なんばにあります、「丑寅」さんへ。お手軽な価格で美味しいお酒や料理を出してはります。日本酒が、お好きな方は特に。メニューを見ると品切れの料理の料理もちらほら。人気の証拠ですな。鮮度が良い美味しいものと日々出会えるという事でもあります。メニューは、ちょこちょこと入れ替わるので、今日、何があるのか探すのも楽しみのひとつですわ。なお、今回ア...

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Italian & Dolce Cafe Amaranti 大阪駅ルクア2階 新しい出会いを味わいます。

新山崎と新白州のセミナー後は、場所を変えて大阪駅ルクア2階にあります「Italian & Dolce Cafe AMARANTI」さんに。新山崎・新白州ハイボールヤードが行なわれていました。2012年5月29日から6月4日までの期間限定でハイボールとオリジナルメニューのマリアージュを楽しもうというイベント。サントリーさんのご案内で、セミナー参加の方々と一緒に体験させて頂きました。キャンペーン期間限定のスペシャルメニュ...

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サントリー「新山崎・新白州セミナー」に参加しました。 

先日、サントリーさんよりお誘いを受け、大阪本社で行なわれたセミナーに参加してきました。シングルモルトウイスキーブランド「山崎」「白州」に、新ラインナップされた「新山崎」、「新白州」ついてとそれらの試飲、そして展開される「ハイボールヤード2012キャンペーン」の説明を伺いました。「新山崎」「山崎」ブランドから14年ぶり。「新白州」「白州」ブランドからは、4年ぶりの新ラインナップです。室内に入ったら、テイ...