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フスマにかけろ 中崎壱丁 大阪・中崎町 研究されたラーメン

前から気になっていたラーメン屋さんに行ってみました。地下鉄谷町線中崎町駅一番出口近くにあります、「フスマにかけろ 中崎壱丁中崎商店會1-6-18号ラーメン」さんに。なかなか個性的な店名で印象に残りやすい名前。通りすがりの人にも覚えておいてもらうには良いですね。お昼は、ひるしおとして塩ラーメン、夜はしょう油ナイトととしてしょう油ラーメンをそれぞれ出してはる。今回は、夜行ったので、しょう油の方で。旨味しょう...

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立ち呑みダイニングEBISU 大阪・針中野 しっかり考えてはるお店です。

前々から一度行ってみたかったお店に。「立ち呑みダイニングEBISU」さんへ。天王寺(あべの橋)から少し近鉄に乗った針中野駅近くにお店はあります。10人前後も入れば満員の下町の酒場。ご主人と女性のお二人で営業されています。立ち呑みスタイルですが、お客さんが少ない時は折りたたみイスが出されたりしてはりますね。お店の方からオススメはボードにありますと。海鮮モノが美味しいと聞いていたのでイクラおろしを。新鮮その...

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近江牛卸問屋 焼肉 激 桃山台店 美味しいモノはみんながうれしい。

美味しいモノを食べる事。たいていの人は興味惹かれると思います。でもね、自由気ままは無理。懐具合と相談しないとあきませんよね。今回は、そんな心配もせずに、近江牛をたっぷりとお安く食べられるお店に行きました。ぐっさんが、店を休んでまで行こうと言いはっただけにどんなお店なのか興味津々ですわ。「近江牛卸問屋 激 桃山台店」さん地下鉄御堂筋線から直通で行ける桃山台駅から歩いて行けます。ビルの二階にお店はあり...

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「うどん県。それだけじゃない香川県」プロジェクト

先日、大阪中之島にあります、リーガロイヤルホテルにて行なわれた記者発表会に参加してきました。「うどん県。それだけじゃない香川県」プロジェクト ~さぬきうまいもん祭りin大阪~香川県産品の紹介と試食、そして「よしもと」とのコラボプロジェクトについて記者発表が行なわれるらしい。マスコミ関係や外食、商社、百貨店、食品会社等々バイヤーや関係者が来てはった。食べ歩き関係の記事ををよく書いておられるブロガーさ...

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相合橋正宗屋 大阪・ミナミ  毎度ぉ~おおきに~の人情酒場

中之島のリーガロイヤルホテルで行なわれた大試食イベント会に参加した帰り。体のでっかいオッチャン4人タクシーでギューギューに乗り大阪ミナミ、「相合橋正宗屋」さんへ。結構みんな飲んでるから、もうご機嫌さんモードです。そやけど、イベントに出演されてた桜・稲垣早希ちゃんの笑顔が印象的でしたなぁ。さすが、良い笑顔しはる。イベント詳細については後日に。紹介する量が多いのでボチボチさせて下さい。既に参加されてた...

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立ち呑み にと 大阪・日本橋 旨いもん立ち呑み屋

先日とあるイベントの帰りに、呑むのが好きな方々らで初めてお伺いしてみました。大阪・日本橋にあります「立ち呑み にと」さん。店内は、昭和風のレトロな感じでホッコリ気分になります。大きな時計がありましたよ。基本は立ち呑みだけど、イス席もちょこっと用意されています。まずはサラダもの。シャキシャキしていて旨い。しっかり作ってはります。赤貝のお子様とか。ちょっとメンツからおすそ分け。良い感じで煮てはった。ア...

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無垢根亭 (むくねてい)大阪・交野河内磐船 酒蔵で冬の宴です。

毎年冬の恒例行事になってきました。大阪交野・河内磐船にあります「無垢根亭」(むくねてい)さんで冬の宴です。文政九年(1826年)創業の大門酒造さんで、週末(金土日)だけ営業のお店。今年で四年目になりました。考えたら、このブログも4年以上飽きもせんとやっていますね。もうちょっと、仕事や勉強の方もこれ位しっかりとやらなアカンねんけど(苦笑)過去に、こちらへお伺いした時の記事です。良かったらご覧下さい。http:...

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今夜も立ち呑みデス。大阪・ミナミ 立ち呑みクック オッソオッセヨ!

今夜もお疲れ様です。今宵はミナミへ。ここ最近、ご無沙汰しておりました「立ち呑みクック オッソオッセヨ!」さんに。二周年の宴にも行っていないし、そればかりか1月ももう終りだという日なのに、明けまして、今年よろしくお願いしますのご挨拶など。。。(大汗)だから、こそっとお店へ。ハイボールを頂きます。大根キムチをツマミつつ何頼もうか。タンを使ったハンバーグをお願いします。ソースが美味。トマトの酸味が肉の旨...

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やっぱり立ち呑みが良い。

昔に比べて、そんなに食べたり飲んだりできなくなってきました。その割には痩せないけど。。。(汗)ちょっと飲んで食べたい時には、立ち呑み屋さんへ(笑)今日は、わたいがお気に入りのお店です。まず一軒目。 大阪・京橋駅近くにあります 「立ち呑み処とん両」さん。ここの良さは、手作り感があるつまみが旨い。そして、スタッフの方の応対。立ち呑み店ならぬ明るい雰囲気が好きですね。また、ハイボールも強力炭酸注入ができる...

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パン屋de立ち呑み き多や本町三休橋店 大阪・堺筋本町

用事を済ませ、ミナミに向かっていた途中で、こんな看板を見かけた。「パン屋de立ち呑み!!」??なんじゃ??外から中を見た感じでは、普通のパン屋さんですな。パンをトレーに入れ、お持ち帰りする一般的なスタイル。何やろうと看板をしげしげと見ていたら、お店の方が出て来られ今日は、立ち呑みやってます。どうぞって。面白そうやから入ってみた。お伺いしましたのは、「手作りパンの店 き多や(キタヤ)本町三休橋店」さん...

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もつやき処 金山本店 名古屋・金山 駅近くでちょっと一杯

またしても、お正月の旅の途中で寄ったお店です。名古屋の一つ前の駅、金山に到着。東海道線を、トコトコと寄り道をしながら西下。日が暮れてもう夜に。せっかくなので、ちょっと途中下車です(笑)金山周辺には、美味しいお店がいろいろあります。名古屋駅周辺ほど大きく無いので動きやすいし。しかし、世間は、まだ正月モードらしくお目当てのお店は、まだお休み中でした。残念。そこで、ちょっとだけガソリン補給を、こちらで。...

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昼飯は重要課題なり。たかがランチ、されどランチ。

仕事中の唯一の楽しみ。それはランチですね。そんな事を言ったら、真剣に仕事をしていないのかと怒られそうですけどね。やはりねぇ(笑)こちらでランチを頂いてみました。「中国菜 香味」さん。大阪の西天満に、お店はあります。本日のランチメニューの中から、白身魚と野菜の甘酢からめをお願いします。店内では音楽がゆったりと流れ、優雅な気分に浸りながらランチを楽しめます。お味は優しく感じる仕上がりです。しっかり、素...

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たま天 大阪・寺田町 ガッツリ美味しい天ぷらワールド

前に書いた、ケンちゃんとこに行った時に美味しいと教えてもらったお店へ。食に造詣深いパパさん情報だけに、かなり期待。天王寺から寺田町の方に向かいます。JR大阪環状線寺田町駅から徒歩5分位でしょうか。「たま天」さん天丼、天ぷら専門店。カウンター席だけの小さなお店です。ご夫妻で営業されているようです。定番の天丼(790円)をお願いします。ご飯大盛りはプラス50円。サクッと揚がったえび天が三つも。それと野...

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台所屋ケンちゃん 大阪・東心斎橋 出汁で勝負!!

かなり久し振りに、こちらへ。「台所屋ケンちゃん」さんに。ケンちゃん元気にしてはるかな。勤務場所が変わって以来、ミナミそのものにもあまり行かなくなったなぁ。ひさびさのご挨拶。グループのお客さんが居てはった。ケンちゃんもお店も元気そうで何より。今年で開店してから4年目になるとの事。そう聞くと月日が過ぎるのは早いなぁ。考えたら、今年も一ヶ月経過してるもんね。お通しの高野豆腐。出汁がよく効いて美味しい。元...

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もとや南店 大阪・京橋 格安でも美味しくごちそうさん

飲んだ後の〆ほど旨く感じるものはありませんなぁ。なんでやろ。ビールやアルコールで満腹中枢が麻痺しているから??飲んで無くても、もともと不具合続きな私の満腹中枢。脳から治さないといけませんかね。大阪、京橋界隈では格安の食堂で有名なもとやさんに行きます。うどん・そば120円、カレー230円、日替わり定食430円等々食堂メニューが格安でいろいろ。鍋ものまであります。一番高いもので700円いきません。学食...

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得一谷九店 大阪・谷町九丁目 みんなのお店やね。

今日は谷九に。この辺りにも、チョコチョコと新しく出来たお店があるね。「得一谷九店」へ。得一の他のお店には、良く行ってるけどこちらは初めてです。以前、私もよく行く得一のお店の事を書いてはっためーめーさんのブログをたまたま見かけてなんか親近感を(笑)ご本人とは面識は、まだ無いけど、こちらのお店は前から気になってた。まずは、湯豆腐ですね。大阪風にとろろ昆布が豆腐の上に乗り、出汁がかかっています。東京の飲...

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フレイバーズ(Flavors) 大阪・谷町九丁目 素敵な時空間BAR

ちょっと飲み足らなかったのと座りたかったのでこちらへ。「フレイバーズ(Flavors)さん」谷九にあります。初めてお伺いしますね。小さなカウンターだけのBARだけど、ホットドックが美味しそうだったから入ってみた(笑)シーバスをロックで。素敵なお姉さんがお店をされていました。BARだけでなく他にもお仕事をされているそうな。お店の上では、別の方が楽器を教えておられていてタイミングが良かったら生の演奏が聴ける...

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串寅 大阪・天満 串カツでほっこりまったり

仕事終わった。一日の間で一番嬉しい瞬間(笑)そやけど、もう遅い時間なのでちょこっとだけ寄り道っす。天満にあります、「串寅」さんに。最近、飲みすぎ気味なのでビールにトマトジュースで割ったレッドアイを頂きます。飲んだ時のトマトの酸味と野菜感がええねんなぁ。何にしようと考えていたら天使みたく綺麗な声の(あっ、お姿も)お店のママさんから今日は、天ぷらあるよっとオススメ。これは頼まないと(笑)盛り合わせで登...

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麺乃家 西天満店 大阪・西天満 刺激的なカレーラーメン

昼ごはん、どうしようかな。寒い日。こんな時は、温かいラーメンでも(笑)「麺乃家西天満店」さんへ。温まろうとカレーラーメンをお願いします。券売機に、辛口ですと書いてあったけどどうやろ。来ましたよ。香りの高いカレーラーメンですな。麺が美味しいですね。さすが屋号に麺と付いているだけ事があります。喉の通りがとても良いんです。スープにも馴染んでいます。白御飯がお昼にはサービスで付いてます。スープを一口含んだ...