うなぎんの味言葉、香り言葉|2011年08月

Junk Story 谷町きんせい  進化するラーメンを味わいます。

暑い時に、冷たいもの。
ホント生き返りますよね。
でも、ついつい摂り過ぎてしまいがち。

そこで暑い時こそ熱いものを摂ってみようと
行ってみました。


2011_0825ブログ0026
「Junk Story 谷町きんせい」さん
塩ラーメンや濃口しょう油ラーメンが人気ですね。
そして、新しいアイデア一杯のラーメンも。



2011_0825ブログ0016
塩のきらめき(900円)を頂きました。

2011_0825ブログ0021
澄みきった塩のスープに、ゆず胡椒の香りがする地鶏たたきが乗っています。
熱が通りやすいのでお早い目にタタキはお召し上がり下さいとの事でした。

タタキは、きりっとした風味に存在感のある食感で旨い。
熱いラーメンにタタキを乗せる。
ある意味冒険かもわかりませんが、やってやろうという気概が良いですね。


2011_0825ブログ0023
自家製麺の細めん
スープの相性もしっかり。
そして、凛とした印象を感じる塩スープは
しょっぱさは感じず、塩の香りと旨味が引き立ってました。
美味しいです。


2011_0825ブログ0025
ランチセットの一口では絶対食べられない
大きなから揚げと白御飯も頂きます。
いやあ、お腹一杯になりました。
極楽な気分です。食後眠くなりそうだけど(笑)


これからも注目したいお店ですね。
ごちそう様でした。


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Junk Story 谷町きんせい




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普通の食堂いわま 夜も「普通」に楽しめます。

先日、お昼にお伺いし
次は、夜にまったりしてやろうと思い行きました。


http://unagin1010.blog60.fc2.com/blog-entry-1321.html
前回の記事です。

2011_0828ブログ0004

「普通の食堂いわま」さん
ご店主もブログをやっておられます。
『普通の食堂物語』
http://syokudoumonogatari.blog60.fc2.com/

お店の旨い楽しいだけじゃなくて
開業前の店舗物件探しから開業準備、開業後の試行錯誤を書いてはります。
飲食店開業を目指す方々の参考にもなるかな。


2011_0828ブログ0007
夜まったりのお供です。

2011_0818ブログ0002
出汁巻き
出汁たっぷりの大きなもの。
実は、これ半分食べたモノです(笑)
旨そうだったのでアツアツの内に食べてしまった(汗)
なかなかの逸品ですよ。


2011_0818ブログ0004
キムラ君
まぜまぜして頂きます。
野菜たっぷりなのが嬉しいですね。

近くにあります、釜たけさんら人気店からも
エールがあるそうで盛り上がってほしいですね。
千日前界隈もキムラ君も、そしてお店も。


2011_0828ブログ0008
別の日に行き食べました。

夜も普通に定食が食べられます。
この辺りで温かいごはんと味噌汁が食べられるお店が
少ないのでありがたいです。晩ご飯使いできます。


2011_0828ブログ0006
銀鮭
脂がしっかり乗ってます。


2011_0828ブログ0001
この時も出汁巻き。
どれだけ好きやねん(笑)


2011_0828ブログ0009
御飯も重要な主役です。
ええ色に光っています。


2011_0828ブログ0011
夜には定食だけでなく一品モノもありますよ。

普通にほっこりと食べられる。
こんな空間も大切かと。

ごちそう様でした。


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普通の食堂いわま




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音々さんの店 大阪・長居  サービス精神たっぷりなお店です

今日は、大阪の長居でランチ。

国際競技やマラソン、Jリーグの試合が行なわれる
長居スタジアムや長居公園がある緑の多いエリアです。
夏休み中の練習か試合なのか運動部の学生さんらで賑わってます。

適当に歩いて探していたら気になったので入ってみました。
ミスタードーナツさんがあるビルの通路奥にあります。
「音々(ねね)さんの店」さん 


CA3A2796.jpg
九州長崎の五島うどんが食べられるそうで、その辺りをと思ったが
ご店主が、お刺身食べてみてとお勧めされるのでそれで(笑)


CA3A2797.jpg
お刺身だけでなく、天ぷらも。
また、この日の小鉢モノはゴーヤチャンプルまで付いている豪華版。
これで750円はお得ではないかい(笑)


CA3A2798.jpg
お刺身の盛り合わせ
4種もあります。まぐろやはまち等々
切り身も厚くて良い感じです。
これだけでもお値打ちですね。


CA3A2799.jpg
エビが2尾もあった。
揚げたてサクサク。


CA3A2800.jpg
ゴーヤチャンプルもお漬物も
しっかり作ってはって美味しい。
また、お味噌汁が美味しかった。
お出汁に気をつけてはるのでしょうね。


CA3A2803.jpg
今度は、夜メニューや五島うどんを食べに飲みに行ってみたい。
他のランチメニューもボリュームしっかりで気になりました(笑)
五島出身のご主人のサービス精神を感じるお店ですね。
美味しかったです。

ごちそう様でした。

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音々(ねね)さんの店
大阪市住吉区長居東4-6-15 
06-6608-0150
地下鉄御堂筋線長居駅5番出口すぐ
テーマ : 関西の美味しいお店
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麺家 じゃんぷ亭 大阪・南森町 味噌の旨さがしっかりと

昼間はまだ蒸し暑いですね。
時には豪雨が降ったりと天候不順な日が続いていますが
皆様体調はいかがですか?

日々何某かの事で時間に追われ気味ですかね。
こんな時でも昼飯くらいは楽しまないと(笑)


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先日、南森町にあります「麺家 じゃんぷ亭」さんに。
大阪では珍しい旭川ラーメンのお店です。


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味噌の風味がしっかりと効いています。
器の表面が隠れる位の焼豚が熱いスープに馴染むと
エエ感じの脂分が出て、炒めた野菜や玉ねぎの
旨味や焦げとで良いあんばいにしてくれます。
コーンの粒も大きくて甘みもあり好み。


CA3A2783.jpg
このちぢれ麺も好きだな。

CA3A2784.jpg
北の大地の風味が大阪で味わえるのは嬉しいですね。
個性がしっかり出てはって美味しかった。

ごちそう様でした。


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麺家 じゃんぷ亭




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音呑庵 大阪・西成 あいりんで花開いた音楽に酒と肴

先日、こちらのお店に初めてお伺いしました。

2011_0820ブログ0036
音呑庵(おんどんあん)さん
西成警察署の側にお店があります。
フツーに飲みに行きましたよ。

今宵は、飲み友達のピアノ発表会を
こちらでやるとの事で行きました。
そう、ピアノもある立ち呑み屋さんなのです。


2011_0820ブログ0001
名物のトマチュー飲みます。
なぜかジョッキで。。私の図体に合わせて??(汗)
通常は下の大きさのグラスで。


2011_0820ブログ0035
焼酎にトマトジュースを割ったものなのです。
クセになるお味。
さっぱりした味わいでこってりした肴とも合いますね。


2011_0820ブログ0004
枝豆100円也
注文後に茹でてくれはります。
旨い。


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ピザや

2011_0820ブログ0023
定番モノも

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ちくわの磯辺揚げは、一人前150円

2011_0820ブログ0026
いろいろな肴が用意されております。

2011_0820ブログ0031
水ナスもあった模様。
この辺りからかなり酔っぱ状態。
酒に音楽に酔ってます。
音楽を大学で専攻してた人が上手い事ピアノを弾きはるねん(笑)


2011_0820ブログ0032

2011_0820ブログ0021
千円札が輝くお店です。
ちなみに大瓶ビールは400円。


2011_0820ブログ0018
お寿司もあります。これがまた安旨なんです。
エエ感じにセンベロ呑みが楽しめそうです。

この辺りの地域も新潮流がどんどん起こっていってほしいな。
こちらのお店みたいに。

ごちそう様でした。


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音呑庵




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鉄板居酒屋 牡蠣 やまと 大阪・天王寺、阿倍野 牡蠣好きには堪らない

先日、食べるの飲むのが好きな人達と行って来ました。

2011_0804ブログ0093
「鉄板居酒屋 牡蠣 やまと」さん
天王寺駅や阿倍野キューズモール近くの
あべのポンテ1階にお店があります。


2011_0804ブログ0092
年中牡蠣が食べられるそうな。
これは好きな人には、堪らないでしょうね。
デリケートな食材だけに、美味しさのみでない
品質も大切ですね。


2011_0804ブログ0078
まずは、キーンと冷えたビールを。
暑い時は、これ以上のモノはなし(笑)


2011_0804ブログ0049
お通しから牡蠣が登場です。
旨味生かした佃煮で美味しい。
濃い目の味付けだったので白ごはんが欲しくなりましたよ。


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スタートは生カキです。

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クリーミーな味わい。しかも大きい。
臭みがなくて驚きでしたね。
レモンやにんにくしょう油、ポン酢をお好みで。
一口で一気に頂きます(笑)
旨い。


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牡蠣フライ

2011_0804ブログ0058
フライにはタルタルソースが合いますね。

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これもパクリと頂きます。

2011_0804ブログ0062
ホルモンうどんもありますよ。
味噌たれのピリ辛風味。
B級グルメで最近売り出し中。
もっと知名度が全国的に上がってほしいですなぁ。


2011_0804ブログ0065
牡蠣のチャンジャ春巻き

2011_0804ブログ0068
これもお好みで

2011_0804ブログ0069
ピリ辛でパリッと
お酒が進みます。


2011_0804ブログ0073
牡蠣のお好み焼

2011_0804ブログ0074
たっぷりと岡山日生産の牡蠣が山脈の如く入っています。

2011_0804ブログ0075
牡蠣の旨味とふんわり生地が良い。
量もたっぷり。


2011_0804ブログ0090
ワインも多種多様に用意されてます。
料理や気分に合わせて楽しめるのがいいですよね。


2011_0804ブログ0083
牡蠣メインなので白で攻めます。

2011_0804ブログ0080
巷で増殖中の「キムラ君」
アツアツ焼いた牡蠣と冷たいキムチにラー油。
最初は、熱シャキで良いけど
冷めてしまいやすいかな。
温か冷かを揃えた方が良いような。


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ワインも主役。

2011_0804ブログ0085
豚平焼き
牡蠣ばかりでなく味の変化を。
美味しかった。


2011_0804ブログ0064
旨い肴に酒、そして気が置けない仲間達との
宴は賑やかになりました。


2011_0804ブログ0094
牡蠣好きな方には堪らないお店ですね。
お値段もリーズナブルだし。
これからも期待です。

ごちそう様でした。


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鉄板居酒屋 牡蠣 やまと




関連ランキング:居酒屋 | 阿倍野駅天王寺駅前駅大阪阿部野橋駅


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立呑み 活力屋 大阪・天満橋  アイデア溢れるアテがいっぱい

久し振りにお伺いしました。

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天満橋から少し歩いたところ
東横イン天満橋大手前近くにあります
「立呑み 活力屋」さん


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まずは飲み物を。

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生ビールで。
グラスは少し小さめですが、一杯290円


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串カツや定番モノはもちろん
和風から中華系料理とメニューは多彩。

立ち呑み屋さんですが、コースもあります(笑)
以前に食べましたが、4品もあって
なかなかの量。
女性グループだったら充分かも。

ポテトサラダを頂きながら何にしようかと。
ポテサラ
相変わらず旨いです。


2011_0812ブログ0014
本日のオススメメニューから
ささみカツ180円也
ソースが旨かった。
素材は一般レベルでも
揚げ方やソース、味付けで宝石に変身です(笑)


2011_0812ブログ0020
もうひとつ
本日のオススメメニューより
タイレッドカレー200円也

辛さが後からしっかり。
久し振りに舌が痺れる旨さを味わいました。
これは逸品ですな。


2011_0812ブログ0024
〆は麺もので。
こちらの名物メニュー台南担仔麺(タイナンターミー麺)
台湾料理の定番です。380円也。
立ち呑み屋で食べられるのは驚きです。


2011_0812ブログ0026
量は〆にピッタリな少なめの分量だけど
しっかりした茹で具合で手抜きなし。


2011_0812ブログ0025
しょう油風味のスープ、肉味噌も
アッサリした仕上がりだけどエスニックを感じるお味。
これもオススメですね。


2011_0812ブログ0029
ユニークな風貌ですが、
愛想の良い店長さんの料理を堪能しました。

良いお店ですよ。オススメであります。

ごちそう様でした。


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立呑み 活力屋




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普通の食堂いわま 大阪・千日前 普通の食堂って

最近、外でランチを取る事が多いなぁ。

今日はこちらで。


2011_0812ブログ0010
「普通の食堂いわま」さん
先月(7月)にオープンされたお店です。
千日前の道具屋筋側にあります。
和食や揚げ物、中華に海鮮等々いろいろメニューがあります。


2011_0812ブログ0011
今日のランチをお願いしました。
普通の食堂って(笑)
でも、ホンマは違うでとアピールされている気がしますが。


2011_0812ブログ0002
大きなエビが2尾も。
頭からしっぽまで食べられるそうな。


2011_0812ブログ0005
カラッと揚がってますね。
揚げたて熱々。


2011_0812ブログ0007
鶏唐揚げもジューシーに完成。
美味しいですよ。
お塩で頂きます。
タルタルソースとかもあれば、別の味が味わえるので面白いかも。
揚げ物ばかりだと飽きがくるし。


2011_0812ブログ0009
麻婆豆腐もたっぷりな量。
味付けは万人受けかな。ちょい大人しい感じ。
御飯に乗せて食べても旨い。


2011_0812ブログ0006
御飯が、また美味しい。
おかずが注目されがちですが、
昼定食は御飯の良し悪しがポイントだと思っています。
これは良いですねぇ。
御飯お代わり可。

お腹いっぱいになりました。
また、行ってみたいお店ですね。

ごちそう様でした。


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「普通の食堂いわま」
大阪市中央区難波千日前9-12
営業時間:昼11時から15時30分(LO15時)
       夜17時から21時30分(LO21時)
定休日:水曜日
テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

Tag:ランチ、お弁当、朝食  Trackback:0 comment:0 

中国料理 福星楼  大阪・恵美須町 手軽に台湾風で

今日のランチは、大阪の恵美須町で。

久し振りに、この辺りへ来た。
周囲の様子は変わったけども、
空気の流れ方は変わったような、変わっていないような(笑)
新世界への観光客も増えてきたのですから
もっともっと変化していってほしい街ですね。



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地下鉄、阪堺線恵美須町駅近くにあります
「中国料理 福星楼」(ふくせいろう)さんに。
台湾出身の方々が、営業をされている模様。
昼11時からお昼休みも無く朝5時まで通し営業なのは便利。


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パリッと香ばしいあんかけ鶏肉セットをお願いしました。
日替わりで650円。ごはんお代わり可。
他の定食類も700円から800円台で多数あり。


CA3A2738.jpg
さっぱりした味のスープ。

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春巻きと海老天
冷めていたのは残念だったけど、エエ感じのお味。


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サッと揚げたムネ肉にあんかけ
ほのかに八角の香りも。
余りきつくすると年配の人とかは食べづらいだろうから
この程度が丁度良いのかも。
日本人好みの味を良く知ってはるね。


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この日のランチは、限定でPBブランドの缶コーヒー付きでした。
お口直しに良いね。

他の料理も値段も手ごろで良い感じ。
また、昼も夜も行ってみたいお店でした。

ごちそう様でした。


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中国料理 福星楼




関連ランキング:中華料理 | 恵美須町駅今宮戎駅新今宮駅


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焼き鳥渡鳥 西天満店 大阪・西天満 さっぱりした塩味で美味しく

暑い時なのに温かいモノが
なぜか食べたくなります。
冷たいモノの摂りすぎもあるのかなぁ。


CA3A2687.jpg
今日のお昼はこちらで。
「渡鳥 西天満店」さん


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鶏塩を使ったランチメニューが多くあります。
もちろん、冷たい夏野菜のモノも。


CA3A2684.jpg
週替りの親子ミニ丼と鶏塩ラーメンのセットをお願いしました。
ふんわり玉子が良いですね。
甘味を感じる味付け。


余談だけど、玉子焼きに砂糖を入れるか入れないか。
以前、友達らで話題になった。
東日本出身者は砂糖を入れる派が多かったなぁ。
逆に西日本出身者は入れずに塩か出汁派が。
こんなちょっとした東西比較も面白いね。


CA3A2682.jpg
鶏塩ラーメンです。

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お塩のさっぱり感と鶏旨味が適度にあり
食べやすかったね。
ごちそう様でした。


そうそう熱中症対策には、お塩の摂取も大事ですよ。
汗をかくと水分と共に塩分も体外に。
そこで水分だけを摂り続けると体内の塩分濃度が下がり
均衡を保つ為に、喉の渇きを押さえてしまうらしい。
結果、水分不足と。
摂り過ぎず適度に摂る事も必要だそうです。

いろいろ考えながら食べて暑さを乗り切っていきましょうか。


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焼き鳥 渡鳥 西天満店




関連ランキング:焼き鳥 | なにわ橋駅南森町駅大江橋駅


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浪速氷室 大阪・四ツ橋  暑い日には、これが一番。

毎日暑いですね。
このところ、暑いあついって書いてばかりですね(笑)


2011_0807ブログ0013
そんな時は、これです。
かき氷

「浪速氷室」さん
北堀江で営業されている氷屋さんです。
かき氷の出店を軒先に出してはりました。


2011_0807ブログ0014
しかも、一杯が200円(練乳かけは50円アップ)
みぞれ、いちご、レモン、メロン、ブルーハワイに宇治。
かき氷定番のフレーバーが用意されてました。


2011_0807ブログ0015
さすが氷屋さん。
氷がパウダースノーの様にきめ細やかな。
ホント氷が旨いですね。蜜ともしっかり混ざっています。
今回は、宇治をもらいました。


2011_0807ブログ0016
ベンチがひとつあり。
お店と言うよりも作業場といった感じかな。

美味しかったです。
ひとときの涼で暑い夏を乗り切って行きましょうか。
ごちそう様でした。


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浪速氷室




関連ランキング:かき氷 | 四ツ橋駅西大橋駅心斎橋駅


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カドヤ食堂 大阪・西長堀  味の新世界を堪能

昨日も暑かったですね。

天気予報では今日も猛烈に暑い。
熱中症対策にこまめに水分補給を呼びかけてます。
こんな風に伝えられると余計に暑く思ってしまうよ。

こんな時こそ、旨いモノを(笑)


2011_0807ブログ0011
久し振りにお伺いしました。
西長堀にあります「カドヤ食堂」さん
暑い日なのに、お客さんで席は埋まってました。
ホント人気のお店です。


2011_0807ブログ0010
ワンタンめんと叉焼めしをお願いしてみました。
カドヤ食堂さんのモノはどちらも初めて頂きます。


2011_0807ブログ0002
ワンタンめんです。
良い顔してます。


2011_0807ブログ0006
ワンタンの皮が良いと思った。
大きくて滑らか。
東京・町田にある一番いちばんさんからご紹介された
福島白河で作られたものを使われているそうです。
比内地鶏ひき肉の旨味を包み込み、味の新世界へ導いてくれます。
これは旨い。


2011_0807ブログ0007
麺もしっかり。
食べる毎に進化しているのでは。
量もたっぷり。


2011_0807ブログ0009
もちろんスープも。
鶏の旨味が最大限に生かされていると思います。
あっさりした味わいが好みなので余計思う。


2011_0807ブログ0003
叉焼めし
黒豚をしょう油、はちみつで漬け込み焼き上げた特製叉焼が乗ってます。
しっかりした食感が良い。噛み締める度に旨味と風味が広がります。
これは是非食べて頂きたいなぁ。

お腹も気持ちも満足になりました。
暑い夏乗り切っていけそうです(笑)

ごちそう様でした。


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カドヤ食堂




関連ランキング:ラーメン | 西長堀駅阿波座駅ドーム前千代崎駅


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桜や 神戸・三宮 焼肉丼をお手軽に 

毎日暑いですね。
体調管理に気を付けて下さいね。


2011_0804ブログ0024
先日、三宮に行った時。
三宮駅近くに出来た、立ち呑み立ち食いのお店へお伺いしました。
「桜や」さん
焼肉丼、カルビ丼がお安くいただけるお店です。
女性の方が営業されてます。


2011_0804ブログ0021
他で食べた後だったのでお肉だけ頂きました。
一皿400円。
結構量ありますよ。


2011_0804ブログ0019
キーンと冷えた生ビールも。
スーパードライやのに一杯290円。


2011_0804ブログ0023
そして、丼モノもこのお値段。
注文後にお肉を焼いてくれはります。
今度は丼で頂きたいものです。
キムチとかちょっとしたつまみもあるので
ちょい呑みにも良いかも。

ごちそう様でした。


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桜や




関連ランキング:焼肉 | 三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)三宮・花時計前駅


テーマ : 焼肉・ステーキ
ジャンル : グルメ

Tag:ステーキ、焼肉、肉料理  Trackback:0 comment:0 

いちゃりば2号店 大阪・大正 料理も雰囲気もお値段も沖縄

大阪・大正駅近くでランチです。

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偶然通りかかったら、こんな看板あり。
ワンコインで盛りたくさんなランチ。
しかも沖縄料理。
このランチは平日限定11時~13時です。

大正には、沖縄出身の方が多く住まれており
沖縄料理のお店もたくさんありますが、
それにしてもお得。


CA3A2704.jpg
沖縄そばと並べられた惣菜3種が選べます。
ごはんも白ごはんともずく雑炊が選択可。
お腹空いていたのでごはんで。
店内はカウンターのみ。


CA3A2705.jpg
ゴーヤの天ぷらとスパム焼いたモノ。
なかなか大きなゴーヤで食感良い。


CA3A2707.jpg
フーチャンプルとゴーヤチャンプル
どちらも沖縄料理の代表格。
沖縄音楽が流れる中、束の間の旅行気分です。


CA3A2706.jpg
沖縄そばです。
そばと言っても、小麦粉とかんすいを使った太いそば
一見ラーメンみたいですが、和風だしを使う独特のスタイルです。
あっさりした味わい。


CA3A2709.jpg
沖縄料理をお手軽に楽しめます。
持ち帰りのお弁当も300円からとなかなか素敵なお店でした。

ごちそう様でした。


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沖縄物産・沖縄家庭料理 いちゃりば 2号店




関連ランキング:弁当 | 大正駅ドーム前千代崎駅ドーム前駅


テーマ : 関西の美味しいお店
ジャンル : グルメ

Tag:エスニック料理  Trackback:0 comment:0 

ボーングランデ・アリア 大阪・北浜  天神祭を祝います。

千年の歴史が受け継がれた「大坂の祭」
天神祭を迎えた日の夕暮れです。

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お伺いしました「ボーングランデ・アリア」さんに。
お店は、大阪・北浜にあります。


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今回は、こちらで行なわれたパーティーに。
全国的に知られている食べ歩きブロガーさんや食べログレビュアーさん
多くのブロガーさんや飲食店主さんら多くの方々と今宵の祭を祝います。

お店は貸切です。料理はバイキング形式で提供されました。

料理はたくさん用意してあるから慌てなくてエエでぇと
幹事様が、皆に仰ってましたが。

私はソワソワ。。。

お里が知れますなぁ(苦笑)


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美餐の数々

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撮るのは止めて食べようかと

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何度か思った事か。

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でも、二度と出会えない
この一瞬を


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残しておこうと。



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いろいろなん~か書いてすみません。。。(汗)

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テンションが高くなってきた。
テラス席の上に設けられているミストを浴び頭と心を穏やかにします。

今夜お邪魔しました「ボーングランデ・アリア」さん
川沿いにはテラス席もあり、落ち着いて料理が楽しめます。
シーンに応じた時間を過ごせそうです。
桜のシーズンは壮観だろうなぁ。

オススメのお店です。



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次々と料理が出てきます。

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ご参加の皆様も次第とご機嫌さん状態に。
酔っ払いの多い中、お店のスタッフの方々は
笑顔でプロの応対をされます。素晴らしいですね。
今度は、テーブルでじっくりサービスを受けたいものです。


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イタリアンは久し振りです。

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夏の王様トマトが冴えわたります。
今回は、箕面の農家梁守氏の野菜を使ってます。
粒粒辛苦の努力を注ぎ作られたお味に魅了。


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氏のみならず、生産者の方々の日々の努力があって
美味しいものを頂ける事に改めて感謝します。

ごちそう様と。


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お久し振りの方、初めましての方
多くの方と語らい楽しみます。

天神祭のクライマックス
花火も打ちあがっているようです。
宴はたけなわ。


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天暦5年(951)から始まったといわれる天神祭。
豊臣秀吉も天下の台所の大坂を繁栄させた豪商達も
祭の夜を楽しんだ事でしょうね。

あっしもコイツと祭の余韻を楽しみます。


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ボーン グランデ アリア




関連ランキング:イタリアン | 北浜駅なにわ橋駅淀屋橋駅


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ジャンル : グルメ

Tag:イタリアン・スペイン  Trackback:0 comment:0 

カレー屋じゅんちゃん 大阪・扇町 しっかり作りこまれたカレー

暑い日は、なぜかスパイシーなモノが食べたくなります。
体が刺激を求めているのか(笑)

こちらのカレー屋さん、気に入りました。


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「カレー屋 じゅんちゃん」さん
大阪・扇町 神山町交差点近くにあります。


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いろんな種類のトッピングが選べます。
辛味の追加も量もお好み次第。


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ミンチカツを入れてもらいました。
見た感じは、一般的ですが、なかなかどうして。
カレールーは、果物のフルティーさとスパイス、煮込まれた旨味の
バランスがとても良くて美味しい。
ミンチカツも肉の旨味がしっかりした手作りで旨い。
最初見たときは、失礼ながら普通のカレーかなと
思いましたが、ちょっと驚きましたね。

お店の中の様子は、以前から営業されている様です。
さすが長年の技が光ってますね。


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付いているスープでほっこり気分。


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別の日に頂きました、週替わりカレーのキーマカレー
鶏のブイヨン、ミンチとスパイス、、ゆで卵にネギが
独特の風味を作り出していて美味しかった。

また、是非とも行って見たいお店です。
ごちそう様でした。


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カレー屋 じゅんちゃん




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プロフィール

うなぎん

Author:うなぎん
大阪在住の
食いしん坊な男です。
京阪神中心に
ぶらり食べ歩き。
高くて美味しいのは
当たり前。
安ぅて旨い、
心遣いが感じる
お店を紹介して
いきたいと思います。

美味しいと書いているのは
私の主観です。
また、掲載したお店の情報は
来店当時のものです。
価格や料理等が
変更されている場合があります。

あと、閉店やその他理由で
過去に掲載の記事を
削除することがあります。

ご理解下さいますよう、よろしくお願いします。

私宛への連絡先のメールですが、
unagin777@gmail.com
(@は半角に修正して下さい)に
お願い致します。

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