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南インド料理ダクシン 八重洲店 東京・八重洲 雰囲気でも味でも南インド体験を。

この間、東京に行った時にいただいたランチです。「南インド料理ダクシン 八重洲店」さん。東京駅八重洲口から歩いて数分八重洲ブックセンターの裏手にあります。ランチメニュー(11時~15時LO14時半)南インド名物ミースルが食べられそう。しかし、このブログを始めた頃は、インド料理ってナンとカレーが定番でインド人みんな食べていると思われていたからね。日本に来て初めてナンを知った、食べたというインド人の方も多いかも...

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ショナ ルパ 神戸・三宮  クオリティの高さが楽しめます。

三宮・神戸へ、インド料理を食べに行ってみました。インド系の方々が多く住まれているからでしょうか。神戸には、クオリティが高いインド料理店が多くありますね。お伺いしたのは「ショナ ルパ 」さんこちらには、これまでに数回行った事はありますがいずれも満足なお料理、サービスで出迎えてくれました。予め電話予約をした時に、お店の方より当日、団体様のご予約があるので、少し賑やかになるかもわかりません。お許し下さいと...

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シリ バラシ アジアンバイキング 南インド料理が食べられます。尼崎・つかしん

久しぶりに、尼崎(伊丹も近い)にある、つかしんに行ってきた。何年ぶりだろう。なぜかというと、こんなお店が出来たから。東京・中目黒にあります、南インド料理で有名なお店「シリ バラジ」系列のお店が、尼崎つかしんにオープン。友人が、こちらのインド人店長とお知り合いだった関係で、オープン前日のレセプションに、連れて行ってもらえました。東京の本店では、南インド料理中心で出しておられますが、ここは、ファミリー...

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南インドタミールミールスのランチ会   神戸・摂津本山 

知人より南インド料理のミールス(定食)を食べる会があると聞き行ってきました。インド料理は、地域によって違いますとは前からも書いてますが、現地に行った事は、無いので知らない事も多い。今回は現地でホームスティをしながら料理を習われた方から、食べ方や習慣を教わりながら頂いたアカデミックなランチ会でした。ミールスです。ベジタリアンなものばかり。今回初めて知ったのがミールスの食べ方順序。甘→辛→甘→辛の順で食...

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南インド料理を食べたぞ~ みんなで作って食べる会。某所にて。 

まずはご覧頂いた方々にお礼を申し上げます。「生まれる前から不眠症」さんにネタにされた、リンクされたからなのか、日本全国、海外から非常に多くのアクセスがありました。ありがとうございました。拙いブログですが、今後ともヨロシクお願いします。アクセスがあった、各地方の方々のブログを拝見しているとご当地料理が食べたくなりましたわ。青森のつゆ焼きそば、佐賀のシシリアンライス、鹿児島・奄美の鶏飯等々いずれ、行っ...