挫折もせず続けてこられた事に我ながら驚きであります。
さて、今回のお店はブログ一回目で書きました、
「うなぎ串焼き 寝床」さんです。
前に取り上げた以来ですわ。
http://unagin1010.blog60.fc2.com/blog-entry-408.html
前回訪問分です。始めてのブログ記事ですね。今とは違い能書きばかり（笑）
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今回は６名で行きました。呑み助が多いからどうなるやら（笑）
まずは、サントリープレミアムビールで乾杯〜
料理はおまかせでお願いしました。
まずは付きだし類。タコわさ、イカの炙り、濃厚卵、ポテトサラダ。
卵が濃厚で美味しい。ここのタマゴかけ御飯は最高なんですよね。
この段階でビールのお代わりを何杯かしている人も（笑）
刺身盛り合わせ
手前はうなぎ白焼き。
適度の脂がのってて旨い〜
どれも新鮮で旨い！！特にマグロが非常に上品な味。
噛まずにとろける位に。
新鮮濃厚野菜の盛り合わせ。
どれも甘い！何もつけずに素材の旨味で楽しめます。
特にこの子に惚れました（笑）
トマトなのにイチゴみたいな甘みがある。
ここのメイン料理。うなぎ串焼きです。
まずは短冊。表面がカリッとしてて旨い。
うなぎのハラミです。
臭みもなく適度の脂があってうまい。
これが一番好きですよ。
うなぎ肝焼き
香ばしいかおりが食欲をそそります。
魚の名前失念。。。すみません。。。（汗）
熟成された旨味があってなかなか旨かったですよ。
ウナギの燻製であります。
これ、最高！！
もし、行かれる事があったら、是非お試しになって下さい。
旨いでっせ〜 適度にスモークされた燻し感が堪りません。
薩摩鶏の炙り焼き。
これもしっかりした食感があって噛み締めるごとに旨味が広がります。
これは気に入りました。
これは珍しい、ウナギのつくね。
旨煮から来る甘みを楽しめる名品。これも食べてほしいなぁ（笑）
先ほどの濃厚タマゴで焼かれた、う巻きであります。
中のウナギそぼろの甘みと丁度あってます。
結構、食べたんですが、まだ呑み足らないという事で呑みタイム〜（笑）
アテ（つまみ）も頂戴と言う事で・・・・（汗）
どれも個性あって美味しいです。
他愛無い話に盛り上がり。入店して４時間経過（驚）
〆は、やはり。
ウナギそぼろと濃厚タマゴかけ御飯〜
これは必ず食べて頂きたいです！！
どれもこれも美味しくて堪能できました！！
ごちそうさま！！
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寝床 （ねどこ）
06-6211-0679
大阪市中央区東心斎橋2-6-11 三津寺リーズビル ２Ｆ
営業時間 18:00〜翌1:00
定休日 日曜日
テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
